Fleischer (m/w/d)

Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Limburg

65549 Limburg an der Lahn - Deutschland

Fleischer/in - Schlachten Arbeit Teilzeit Abend ab 12.12.2025

Beschreibung

@Team Fachmetzgerei

### **Metzgermeister (m/w/d)**

- Vollzeit (37,5 Stunden)
- Markthalle Limburg
- unbefristet

### Benefits

- 6 Wochen Urlaub
- Feierabend spätestens bei Ladenschluss
- Sonn- und feiertagsfrei
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
- Jubiläumsvergütung
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Unternehmensbeteiligung mit einer Verzinsung von 8,95%

### Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in
- Abschluss als Metzgermeister:in
- Sie arbeiten verantwortungsbewusst und engagiert
- Eine gute Portion Gewissenhaftigkeit und Sorgfältigkeit
- Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit die Produktion der leckeren Fleisch- und Wurstwaren immer sichergestellt ist
- Offen für neue Technologien
- Keine Scheu im Umgang mit dem PC
- Einsatz in einer Markthalle der Region Mitte

### Aufgaben

- Mitarbeiterführung und Planung
- Herstellung von leckeren Wurst- und Fleischspezialitäten nach den regionalen GLOBUS-Rezepten
- Sie überwachen die Qualität und Frische der Waren
- Zerlegen und zuschneiden von Rind, Schwein, Kalb und Putenfleisch
- Einhaltung und Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben (HACCP)
- Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen

### Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen **Natascha Schmengler** telefonisch unter **06431 - 2120104** oder per Mail **n.schmengler@globus.net** zur Verfügung.
team.globus.de

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.