ZAG Zeitarbeits-Gesellschaft GmbH Wernigerode
38855 Wernigerode - Deutschland
Fleischer/in
Arbeit
Vollzeit
ab 13.01.2026
Beschreibung
Für unseren Kunden in Wernigerode suchen wir einen Fleischer/ Metzger (m/w/d) im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung.
Fleischer/ Metzger (m/w/d) in Wernigerode
Ihre Kernaufgaben:
- Qualitätsbeurteilung: Bewertung der Fleischqualität nach sensorischen Aspekten und Einhaltung der Vorschriften.
- Zerlegung und Verarbeitung**:** Zerlegen von Tierhälften und -teilen mit speziellem Werkzeug und Maschinen.
- Produktion**:** Herstellung von Wurstwaren (wie Rohwurst, Brühwurst, Pökelwaren), Hackfleisch... weiter lesen
Fleischer/ Metzger (m/w/d) in Wernigerode
Ihre Kernaufgaben:
- Qualitätsbeurteilung: Bewertung der Fleischqualität nach sensorischen Aspekten und Einhaltung der Vorschriften.
- Zerlegung und Verarbeitung**:** Zerlegen von Tierhälften und -teilen mit speziellem Werkzeug und Maschinen.
- Produktion**:** Herstellung von Wurstwaren (wie Rohwurst, Brühwurst, Pökelwaren), Hackfleisch... weiter lesen
Für unseren Kunden in Wernigerode suchen wir einen Fleischer/ Metzger (m/w/d) im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung.
Fleischer/ Metzger (m/w/d) in Wernigerode
Ihre Kernaufgaben:
- Qualitätsbeurteilung: Bewertung der Fleischqualität nach sensorischen Aspekten und Einhaltung der Vorschriften.
- Zerlegung und Verarbeitung**:** Zerlegen von Tierhälften und -teilen mit speziellem Werkzeug und Maschinen.
- Produktion**:** Herstellung von Wurstwaren (wie Rohwurst, Brühwurst, Pökelwaren), Hackfleisch und anderen Fleischprodukten nach Rezeptur.
- Veredelung**:** Räuchern, Pökeln oder die Zubereitung von Fertiggerichten.
Verkaufs- und Serviceaufgaben
- Kundenberatung**:** Aktive Beratung von Kunden bezüglich der Produkte, ihrer Herkunft und Zubereitung.
- Verkauf**:** Verkauf von Fleisch und Wurstwaren, auch an mobilen Ständen.
- Präsentation**:** Ansprechende und hygienische Präsentation der Waren in der Auslage.
Hygiene und Organisation
- Hygiene**:** Strikte Einhaltung von Hygienevorschriften, einschließlich der Reinigung von Arbeitsgeräten und -Flächen.
- Warenwirtschaft**:** Überwachung der Rohstoff- und Warenbestände sowie Kommissionierung.
- Maschinenwartung**:** Fachgerechte Bedienung, Reinigung und Wartung von Maschinen und Werkzeugen.
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger (m/w/d)
- Berufserfahrung wird vorausgesetzt
- körperliche Belastbarkeit
- für Dich steht Qualität, Service und Frische immer an erster Stelle
- auf Dich ist Verlass und Du arbeitest selbständig
Ihre Perspektiven:
- Attraktive Vergütungsmodelle
- Einsatzabhängige Zusatzleistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Abschlagszahlungen
- Auszahlung von Überstunden auf Wunsch
- Persönliche Beratung und Betreuung
- Mitarbeitervergünstigungen bei über 200 namhaften Anbietern
Wir freuen uns auf Dich in Wernigerode!
Fleischer/ Metzger (m/w/d) in Wernigerode
Ihre Kernaufgaben:
- Qualitätsbeurteilung: Bewertung der Fleischqualität nach sensorischen Aspekten und Einhaltung der Vorschriften.
- Zerlegung und Verarbeitung**:** Zerlegen von Tierhälften und -teilen mit speziellem Werkzeug und Maschinen.
- Produktion**:** Herstellung von Wurstwaren (wie Rohwurst, Brühwurst, Pökelwaren), Hackfleisch und anderen Fleischprodukten nach Rezeptur.
- Veredelung**:** Räuchern, Pökeln oder die Zubereitung von Fertiggerichten.
Verkaufs- und Serviceaufgaben
- Kundenberatung**:** Aktive Beratung von Kunden bezüglich der Produkte, ihrer Herkunft und Zubereitung.
- Verkauf**:** Verkauf von Fleisch und Wurstwaren, auch an mobilen Ständen.
- Präsentation**:** Ansprechende und hygienische Präsentation der Waren in der Auslage.
Hygiene und Organisation
- Hygiene**:** Strikte Einhaltung von Hygienevorschriften, einschließlich der Reinigung von Arbeitsgeräten und -Flächen.
- Warenwirtschaft**:** Überwachung der Rohstoff- und Warenbestände sowie Kommissionierung.
- Maschinenwartung**:** Fachgerechte Bedienung, Reinigung und Wartung von Maschinen und Werkzeugen.
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger (m/w/d)
- Berufserfahrung wird vorausgesetzt
- körperliche Belastbarkeit
- für Dich steht Qualität, Service und Frische immer an erster Stelle
- auf Dich ist Verlass und Du arbeitest selbständig
Ihre Perspektiven:
- Attraktive Vergütungsmodelle
- Einsatzabhängige Zusatzleistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Abschlagszahlungen
- Auszahlung von Überstunden auf Wunsch
- Persönliche Beratung und Betreuung
- Mitarbeitervergünstigungen bei über 200 namhaften Anbietern
Wir freuen uns auf Dich in Wernigerode!
Ref-Nr.: 7539515
Aktualisiert:
06.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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