Johannes Glasse e.Kfm.
07907 Schleiz - Deutschland
Fleischer/in
Arbeit
Vollzeit
ab 29.07.2026
Beschreibung
## Ihre Aufgaben
- Fachgerechte Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
- Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach Rezepturen und Qualitätsstandards
- Ansprechende Präsentation der Waren in der Bedientheke
- Kompetente und freundliche Beratung unserer Kundinnen und Kunden
- Sicherstellung von Frische, Qualität und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Kontrolle der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen
- Wareneingangs- und Qualitätskontr... weiter lesen
- Fachgerechte Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
- Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach Rezepturen und Qualitätsstandards
- Ansprechende Präsentation der Waren in der Bedientheke
- Kompetente und freundliche Beratung unserer Kundinnen und Kunden
- Sicherstellung von Frische, Qualität und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Kontrolle der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen
- Wareneingangs- und Qualitätskontr... weiter lesen
## Ihre Aufgaben
- Fachgerechte Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
- Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach Rezepturen und Qualitätsstandards
- Ansprechende Präsentation der Waren in der Bedientheke
- Kompetente und freundliche Beratung unserer Kundinnen und Kunden
- Sicherstellung von Frische, Qualität und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Kontrolle der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen
- Wareneingangs- und Qualitätskontrollen
- Mitarbeit bei Inventuren sowie allgemeine Reinigungs- und Pflegearbeiten im Arbeitsbereich
## Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d), Metzger (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder im Fleischerhandwerk ist von Vorteil
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Freude am Umgang mit Kundinnen und Kunden sowie ausgeprägte Serviceorientierung
- Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
## Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und erfolgreichen EDEKA-Markt
- Eine gründliche Einarbeitung und ein kollegiales Arbeitsumfeld
- Attraktive Vergütung sowie Mitarbeiterrabatte
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Moderne Arbeitsmittel und hochwertige Ausstattung
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
## Arbeitszeit
- Vollzeit oder Teilzeit
- Flexible Arbeitszeiten im Rahmen der Öffnungszeiten
- Einsatz auch an Samstagen nach Dienstplan
## Ziel der Position
Als Fleischer (m/w/d) tragen Sie maßgeblich dazu bei, unseren Kundinnen und Kunden täglich frische, qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstwaren anzubieten. Mit Ihrem handwerklichen Können, Ihrer Beratungskompetenz und Ihrem hohen Qualitätsanspruch sorgen Sie für ein erstklassiges Einkaufserlebnis und leisten einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unserer Frischeabteilung.
- Fachgerechte Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
- Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach Rezepturen und Qualitätsstandards
- Ansprechende Präsentation der Waren in der Bedientheke
- Kompetente und freundliche Beratung unserer Kundinnen und Kunden
- Sicherstellung von Frische, Qualität und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Kontrolle der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen
- Wareneingangs- und Qualitätskontrollen
- Mitarbeit bei Inventuren sowie allgemeine Reinigungs- und Pflegearbeiten im Arbeitsbereich
## Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d), Metzger (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder im Fleischerhandwerk ist von Vorteil
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Freude am Umgang mit Kundinnen und Kunden sowie ausgeprägte Serviceorientierung
- Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
## Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und erfolgreichen EDEKA-Markt
- Eine gründliche Einarbeitung und ein kollegiales Arbeitsumfeld
- Attraktive Vergütung sowie Mitarbeiterrabatte
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Moderne Arbeitsmittel und hochwertige Ausstattung
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
## Arbeitszeit
- Vollzeit oder Teilzeit
- Flexible Arbeitszeiten im Rahmen der Öffnungszeiten
- Einsatz auch an Samstagen nach Dienstplan
## Ziel der Position
Als Fleischer (m/w/d) tragen Sie maßgeblich dazu bei, unseren Kundinnen und Kunden täglich frische, qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstwaren anzubieten. Mit Ihrem handwerklichen Können, Ihrer Beratungskompetenz und Ihrem hohen Qualitätsanspruch sorgen Sie für ein erstklassiges Einkaufserlebnis und leisten einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unserer Frischeabteilung.
Ref-Nr.: 12255356
Aktualisiert:
31.07.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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