The Crystal VAYA Unique
6456 Gurgl - Österreich
Food-and-Beverage-Manager/in
Arbeit
Vollzeit
ab 15.06.2026
Beschreibung
DEINE AUFGABEN:
- Aktive Leitung und Vollverantwortung für den F&B Bereich
- Gastgeber:in in den Outlets
- Führung der Mitarbeitenden des F&B-Teams
- Inventarkontrolle und Warenwirtschaft
- Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes
- Koordination des Lebensmitteleinkaufs und Lagerwirtschaft
- Konzepterstellung für Küche, Restaurant, Bar, ebenso für Veranstaltungen
- Kalkulation und Planung der Budgets für Küche und Restaurant in Abstimmung mit Küchenchef, Restaur... weiter lesen
- Aktive Leitung und Vollverantwortung für den F&B Bereich
- Gastgeber:in in den Outlets
- Führung der Mitarbeitenden des F&B-Teams
- Inventarkontrolle und Warenwirtschaft
- Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes
- Koordination des Lebensmitteleinkaufs und Lagerwirtschaft
- Konzepterstellung für Küche, Restaurant, Bar, ebenso für Veranstaltungen
- Kalkulation und Planung der Budgets für Küche und Restaurant in Abstimmung mit Küchenchef, Restaur... weiter lesen
DEINE AUFGABEN:
- Aktive Leitung und Vollverantwortung für den F&B Bereich
- Gastgeber:in in den Outlets
- Führung der Mitarbeitenden des F&B-Teams
- Inventarkontrolle und Warenwirtschaft
- Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes
- Koordination des Lebensmitteleinkaufs und Lagerwirtschaft
- Konzepterstellung für Küche, Restaurant, Bar, ebenso für Veranstaltungen
- Kalkulation und Planung der Budgets für Küche und Restaurant in Abstimmung mit Küchenchef, Restaurantleitung und Hotelmanager
- Wirtschaftliche Optimierung der Speisekarte in Abstimmung mit Hotelmanager
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung als F&B-Manager:in oder in vergleichbarer Position
- Strategisches Denkvermögen & Kennzahlenverständnis
- Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Hands-On-Mentalität
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
DEINE ARBEITSZEIT:
- ab 40 Stunden pro Woche
- 5- oder 6-Tage-Woche
- die u.a. Lohnangabe bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche
DEINE VORTEILE:
- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
- Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
- Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
- Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
- Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
- Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum_zur Hotelmanager_in
- Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
- Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
- Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
DEIN KONTAKT:
Hast du Freude an der Arbeit im Tourismus und die Leidenschaft zum dynamischen VAYA-Team zu gehören? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung.
VAYA Obergurgl
Gurglerstraße 90
6456 Obergurgl
Ansprechperson: Marie-Theres Riml & Denise Karbon
Telefonnummer: +43 50 1256 0160-0
E-Mail Adresse: jobs@vayagroup.at
- Aktive Leitung und Vollverantwortung für den F&B Bereich
- Gastgeber:in in den Outlets
- Führung der Mitarbeitenden des F&B-Teams
- Inventarkontrolle und Warenwirtschaft
- Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes
- Koordination des Lebensmitteleinkaufs und Lagerwirtschaft
- Konzepterstellung für Küche, Restaurant, Bar, ebenso für Veranstaltungen
- Kalkulation und Planung der Budgets für Küche und Restaurant in Abstimmung mit Küchenchef, Restaurantleitung und Hotelmanager
- Wirtschaftliche Optimierung der Speisekarte in Abstimmung mit Hotelmanager
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung als F&B-Manager:in oder in vergleichbarer Position
- Strategisches Denkvermögen & Kennzahlenverständnis
- Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Hands-On-Mentalität
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
DEINE ARBEITSZEIT:
- ab 40 Stunden pro Woche
- 5- oder 6-Tage-Woche
- die u.a. Lohnangabe bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche
DEINE VORTEILE:
- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
- Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
- Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
- Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
- Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
- Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum_zur Hotelmanager_in
- Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
- Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
- Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
DEIN KONTAKT:
Hast du Freude an der Arbeit im Tourismus und die Leidenschaft zum dynamischen VAYA-Team zu gehören? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung.
VAYA Obergurgl
Gurglerstraße 90
6456 Obergurgl
Ansprechperson: Marie-Theres Riml & Denise Karbon
Telefonnummer: +43 50 1256 0160-0
E-Mail Adresse: jobs@vayagroup.at
Ref-Nr.: 9841208
Aktualisiert:
10.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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