Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KG
90768 Fürth, Bayern - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 18.12.2025
Beschreibung
**Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Frühstückskoch (m/w/d) für unser Hotel Forsthaus in Fürth/Nürnberg**
Aufgabenbereiche:
- Planung und Gestaltung unseres Frühstücksangebots sowie Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Hotelfrühstück
- verantwortlich für den Auf- und Abbau sowie die Betreuung unseres Frühstücksbuffets
- Vorbereitung der Speisen, Auffrischen des Buffets sowie Zubereitung warmer Speisen auf Wunsch unserer Gäste
- Zubereitung von Speisen aus unserem á la carte Frühstücksangebot
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
- Zubereitung unserer Kaffeepausen Food für das Tagungsgeschäft
- Umsetzung aller Hygienemaßnahmen und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Vorbereitung und Durchführung von Warenbestellungen
**Anforderungsprofil:**
- Sie haben erste Erfahrungen in der Küche als Frühstückskoch/in gesammelt oder wollen als Quereinsteiger richtig durchstarten
- Sie sind dienstleistungsorientiert
- Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
- selbstständige Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre eigenen Arbeitsergebnisse
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
- Fähigkeit, stressige Situationen ohne Probleme zu meistern
- Flexibilität und Spaß an Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse
- Sie arbeiten zuverlässig und behalten auch in stressigen Zeiten den Überblick
**Was bieten wir:**
- Sie arbeiten in einem der führenden Häuser der Umgebung, welches in der Branche langjährig einen ausgezeichneten Ruf genießt und jetzt in privater Hand geführt wird.
- Sie erhalten die Möglichkeit sich in einem sehr vielfältigen Aufgabenbereich mit eigener Verantwortung stetig weiterzuentwickeln
- Arbeit in einem jungen, dynamischen Team
- ein offenes, angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
- Arbeitszeit 40h/Woche, mit Arbeitszeiterfassung
- regelmäßige Trainings
- Jobrad
- Deutschland Ticket kostenfrei
- Mitarbeiterzimmer im Hotel inkl. Verpflegung
- Jahresprämie und/oder Weihnachtsgeld in Form von 50% eines Monatsbrutto
- Nutzung des Wellnessbereiches inklusive Sauna und Schwimmbad, Fitness für Mitarbeiter
- Rabatte für Sie, Familie und Freunde auf Übernachtungen und F&B Leistungen in unseren Hotels
- viele weitere Mitarbeiterbenefits und Aktionen während einem Jahr
- Aufstiegs - / Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem First Class Hotel der Privathotellerie
**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung**
Herr Alexander Peters
Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KG
Zum Vogelsang 20
90768 Fürth, Bayern
direktion@dein-forsthaus.de
Aufgabenbereiche:
- Planung und Gestaltung unseres Frühstücksangebots sowie Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Hotelfrühstück
- verantwortlich für den Auf- und Abbau sowie die Betreuung unseres Frühstücksbuffets
- Vorbereitung der Speisen, Auffrischen des Buffets sowie Zubereitung warmer Speisen auf Wunsch unserer Gäste
- Zubereitung von Speisen aus unserem á la carte Frühstücksangebot
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
- Zubereitung unserer Kaffeepausen Food für das Tagungsgeschäft
- Umsetzung aller Hygienemaßnahmen und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Vorbereitung und Durchführung von Warenbestellungen
**Anforderungsprofil:**
- Sie haben erste Erfahrungen in der Küche als Frühstückskoch/in gesammelt oder wollen als Quereinsteiger richtig durchstarten
- Sie sind dienstleistungsorientiert
- Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
- selbstständige Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre eigenen Arbeitsergebnisse
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
- Fähigkeit, stressige Situationen ohne Probleme zu meistern
- Flexibilität und Spaß an Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse
- Sie arbeiten zuverlässig und behalten auch in stressigen Zeiten den Überblick
**Was bieten wir:**
- Sie arbeiten in einem der führenden Häuser der Umgebung, welches in der Branche langjährig einen ausgezeichneten Ruf genießt und jetzt in privater Hand geführt wird.
- Sie erhalten die Möglichkeit sich in einem sehr vielfältigen Aufgabenbereich mit eigener Verantwortung stetig weiterzuentwickeln
- Arbeit in einem jungen, dynamischen Team
- ein offenes, angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
- Arbeitszeit 40h/Woche, mit Arbeitszeiterfassung
- regelmäßige Trainings
- Jobrad
- Deutschland Ticket kostenfrei
- Mitarbeiterzimmer im Hotel inkl. Verpflegung
- Jahresprämie und/oder Weihnachtsgeld in Form von 50% eines Monatsbrutto
- Nutzung des Wellnessbereiches inklusive Sauna und Schwimmbad, Fitness für Mitarbeiter
- Rabatte für Sie, Familie und Freunde auf Übernachtungen und F&B Leistungen in unseren Hotels
- viele weitere Mitarbeiterbenefits und Aktionen während einem Jahr
- Aufstiegs - / Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem First Class Hotel der Privathotellerie
**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung**
Herr Alexander Peters
Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KG
Zum Vogelsang 20
90768 Fürth, Bayern
direktion@dein-forsthaus.de
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: 66ab64d3a3d949f259ec00c900f80f29
Letztes Update:
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