Für unseren bayrischen Gasthof suchen wir einen Küchenchef (m/w/d)

Hotel & Gasthof zur Post Aschheim

85609 Aschheim - Deutschland

Küchenchef/in Arbeit Vollzeit ab 20.11.2025

Beschreibung

### Ihr Aufgabengebiet:

- Leitung und Koordination eines reibungslosen Betriebsablaufes des gesamten Küchenbereichs
- Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
- Koordination der Produktion unter Einhaltung der Qualitätsstandards für das à la carte Geschäft sowie und Bankettgeschäft.
- Erstellen und Planen von Speisekarten für das a la carte Geschäft und Banketts
- Sicherstellung und Einhaltung des geplanten Wareneinsatzes
- Kostenbewusstes Denken und Handeln
- Aktive Mitarbeit im a la carte und Bankettgeschäft
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP

### Wir wünschen uns:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Küchenerfahrung in der Bayerischen Küche
- Organisationstalent, Selbstsicherheit und Verantwortungsbewusstsein
- Spaß und Freunde im Umgang mit frischen Produkten
- Verstehen und sprechen der deutschen Sprache
- Gültige Infektionsschutzbelehrung §43
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften und Standards / HACCP
- Selbstständige, gründliche und tatkräftige Arbeitsweise. Ein Teamplayer mit guter Kommunikationsfähigkeit
- Gerne geben wir auch einem ambitioniertem Souschef eine Chance

### Wir bieten

- Tolle Arbeits- und Anstellungsbedingungen
- Übertarifliche Bezahlung
- Jahresurlaubsplanung
- Familiäres Arbeitsklima und ein sympathisches, motiviertes Team
- Fester und sicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeiterverpflegung
- und noch vieles mehr

Nähere Infos zum Gasthof gibt's auf der [**Website**](https://www.hotelpost-aschheim.de/) unter https://www.hotelpost-aschheim.de/.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.