Desentis Food Group GmbH gGmbH
93047 Regensburg - Deutschland
Pizzabäcker/in
Arbeit
Teilzeit Abend
ab 30.12.2025
Beschreibung
### Einleitung
Willkommen bei Gloria, wo italienische Lebensfreude, Design und Kulinarik aufeinandertreffen.
Im Herzen von Regensburg entsteht in den historischen Räumen des ehemaligen Gloria-Kinos ein einzigartiges Restaurantkonzept. Unsere Küche verbindet italienische Klassiker mit modernen mediterranen Akzenten, von knuspriger Pizza aus dem Steinofen und hausgemachter Pasta bis hin zu frischen Fisch- und Fleischspezialitäten.
Ein exklusives Ambiente mit offener Küche, Spritz-Bar, tradition... weiter lesen
Willkommen bei Gloria, wo italienische Lebensfreude, Design und Kulinarik aufeinandertreffen.
Im Herzen von Regensburg entsteht in den historischen Räumen des ehemaligen Gloria-Kinos ein einzigartiges Restaurantkonzept. Unsere Küche verbindet italienische Klassiker mit modernen mediterranen Akzenten, von knuspriger Pizza aus dem Steinofen und hausgemachter Pasta bis hin zu frischen Fisch- und Fleischspezialitäten.
Ein exklusives Ambiente mit offener Küche, Spritz-Bar, tradition... weiter lesen
### Einleitung
Willkommen bei Gloria, wo italienische Lebensfreude, Design und Kulinarik aufeinandertreffen.
Im Herzen von Regensburg entsteht in den historischen Räumen des ehemaligen Gloria-Kinos ein einzigartiges Restaurantkonzept. Unsere Küche verbindet italienische Klassiker mit modernen mediterranen Akzenten, von knuspriger Pizza aus dem Steinofen und hausgemachter Pasta bis hin zu frischen Fisch- und Fleischspezialitäten.
Ein exklusives Ambiente mit offener Küche, Spritz-Bar, traditioneller italienischer Caffetteria sowie eleganten Private-Dining-Bereichen erwartet unsere Gäste und unser Team.
Unser Anspruch: der beste Italiener der Stadt zu werden authentisch, herzlich, stilvoll und mit echter Liebe zum Detail.
### Ihre Aufgaben
- Zubereitung klassischer und moderner Pizzen in echter italienischer Handwerkskunst
- eigenständige Vorbereitung des Pizzabereichs (Teig, Mise-en-Place, Zutatenkontrolle)
- Verantwortung für Backzeiten, Ofentemperaturen und Produktqualität
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Serviceleitung
- aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Pizzakreationen und Wochen-Specials
- Unterstützung bei Bestellungen und Wareneingangskontrolle
### Ihr Profil
Erfahrung als Pizzaiolo oder Pizzabäcker in der italienischen Gastronomie
- Leidenschaft für Pizza, frische Zutaten und echtes Handwerk
- saubere, strukturierte und schnelle Arbeitsweise
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Liebe zum Detail
- Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch – Italienisch ist ein Plus
### Wir bieten
- ein inspirierendes, modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Ausstattung
- Arbeit mit echtem italienischem Steinofen und originalen Zutaten
- attraktive Vergütung und faire Arbeitszeiten
- ein motiviertes, internationales Team mit Leidenschaft für Qualität
- langfristige Perspektive in einer wachsenden Gastronomiegruppe
- Mitarbeitervergünstigungen in allen Restaurants der Gruppe
- Möglichkeit, kreative Ideen und eigene Rezepte einzubringen
### Weitere Informationen
**Gloria GmbH**
Obermünsterstr. 11
93047 Regensburg
Willkommen bei Gloria, wo italienische Lebensfreude, Design und Kulinarik aufeinandertreffen.
Im Herzen von Regensburg entsteht in den historischen Räumen des ehemaligen Gloria-Kinos ein einzigartiges Restaurantkonzept. Unsere Küche verbindet italienische Klassiker mit modernen mediterranen Akzenten, von knuspriger Pizza aus dem Steinofen und hausgemachter Pasta bis hin zu frischen Fisch- und Fleischspezialitäten.
Ein exklusives Ambiente mit offener Küche, Spritz-Bar, traditioneller italienischer Caffetteria sowie eleganten Private-Dining-Bereichen erwartet unsere Gäste und unser Team.
Unser Anspruch: der beste Italiener der Stadt zu werden authentisch, herzlich, stilvoll und mit echter Liebe zum Detail.
### Ihre Aufgaben
- Zubereitung klassischer und moderner Pizzen in echter italienischer Handwerkskunst
- eigenständige Vorbereitung des Pizzabereichs (Teig, Mise-en-Place, Zutatenkontrolle)
- Verantwortung für Backzeiten, Ofentemperaturen und Produktqualität
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Serviceleitung
- aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Pizzakreationen und Wochen-Specials
- Unterstützung bei Bestellungen und Wareneingangskontrolle
### Ihr Profil
Erfahrung als Pizzaiolo oder Pizzabäcker in der italienischen Gastronomie
- Leidenschaft für Pizza, frische Zutaten und echtes Handwerk
- saubere, strukturierte und schnelle Arbeitsweise
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Liebe zum Detail
- Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch – Italienisch ist ein Plus
### Wir bieten
- ein inspirierendes, modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Ausstattung
- Arbeit mit echtem italienischem Steinofen und originalen Zutaten
- attraktive Vergütung und faire Arbeitszeiten
- ein motiviertes, internationales Team mit Leidenschaft für Qualität
- langfristige Perspektive in einer wachsenden Gastronomiegruppe
- Mitarbeitervergünstigungen in allen Restaurants der Gruppe
- Möglichkeit, kreative Ideen und eigene Rezepte einzubringen
### Weitere Informationen
**Gloria GmbH**
Obermünsterstr. 11
93047 Regensburg
Ref-Nr.: 7740988
Aktualisiert:
28.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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