Frey Delikatessen GmbH
1210 Wien,Floridsdorf - Österreich
Qualitätsfachmann/-frau - Fertigungsprüftechnik
Arbeit
Vollzeit
ab 30.01.2026
Beschreibung
Vollzeit 40 Stunden / Woche
1-Schicht-Betrieb
Kernarbeitszeit: Montag bis Donnerstag 07:00 bis 16:30 Uhr und Freitag 07:00 bis 12:15 Uhr
Ihre Aufgaben:
* Übernahme der Eingangs- und Zwischenprüfungen von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Handelswaren,
chemische und mikrobiologische Untersuchungen, entnehmen der Proben, ergänzen das umfangreiche Aufgabengebiet
* Kontrollieren der Qualität der Produkte hinsichtlich Fertigung und Produktion, Steuern und kontrollieren der Prozessabläufe
* ... weiter lesen
1-Schicht-Betrieb
Kernarbeitszeit: Montag bis Donnerstag 07:00 bis 16:30 Uhr und Freitag 07:00 bis 12:15 Uhr
Ihre Aufgaben:
* Übernahme der Eingangs- und Zwischenprüfungen von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Handelswaren,
chemische und mikrobiologische Untersuchungen, entnehmen der Proben, ergänzen das umfangreiche Aufgabengebiet
* Kontrollieren der Qualität der Produkte hinsichtlich Fertigung und Produktion, Steuern und kontrollieren der Prozessabläufe
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Vollzeit 40 Stunden / Woche
1-Schicht-Betrieb
Kernarbeitszeit: Montag bis Donnerstag 07:00 bis 16:30 Uhr und Freitag 07:00 bis 12:15 Uhr
Ihre Aufgaben:
* Übernahme der Eingangs- und Zwischenprüfungen von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Handelswaren,
chemische und mikrobiologische Untersuchungen, entnehmen der Proben, ergänzen das umfangreiche Aufgabengebiet
* Kontrollieren der Qualität der Produkte hinsichtlich Fertigung und Produktion, Steuern und kontrollieren der Prozessabläufe
* Planung und Präsentation der Produktentwicklung
* Nährwerteberechnung, Erstellung und Verwaltung von Spezifikationen und Dokumenten
* Reklamationen bearbeiten
* Arbeiten zur Sicherstellung der IFS und HACCP Standards, Food Safety Standards, die Erstellung von Qualitätsberichten,
sowie die Erstellung und Verwaltung von Spezifikationen und Dokumenten (Verantwortlich)
* Erstellung und Verwaltung umfangreicher Dokumentationen von Ablaufstrukturen, Risikoanalysen sowie Arbeits-,
Hygiene- und Prüfanweisungen
* Verantwortliche Begleitung von Zertifizierungen wie z.B. IFS, BIO
* Permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards durch optimierte QS-Prozesse
* Prüfung und Bearbeitung von Konformitätsbescheinigungen und Migrationsbewertungen
* Durchführung von fachspezifischen Schulungen
Ihr Profil:
* Abgeschlossene lebensmitteltechnische oder ernährungswissenschaftliche Ausbildung (Lehre, mittlere oder höhere Ausbildung) mit einschlägiger Branchenerfahrung
* Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein
* Interessen an biologischen und chemischen Vorgängen
* Umweltbewusstsein und Erfahrung im Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittelinhaltsstoffe und Lebensmittelqualität, sowie Lebensmittelkonservierung
* Selbständige, genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise
* Wir suchen eine_n zielstrebige_n, kommunikative_n Mitarbeiter_in mit sehr gutem Prozessverständnis und hohem Engagement
Wir bieten Ihnen:
* Interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit
* Arbeitsort Wien 21, sehr gute öffentliche Anbindung (S-Bahn, Bus), Firmenparkplätze nach Verfügbarkeit
* Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass der kollektivvertragliche
Mindestlohn für diese Position monatlich EUR 2.404,56 brutto (1-2 Jahre Berufserfahrung) beträgt. Wir sind abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung jederzeit zur Überzahlung bereit.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige, schriftliche Bewerbung
(Betreff "Bewerbung Qualitätssicherung" zH Hrn Frey) inkl. Lebenslauf per E-Mail an: office@frey.co.at
1-Schicht-Betrieb
Kernarbeitszeit: Montag bis Donnerstag 07:00 bis 16:30 Uhr und Freitag 07:00 bis 12:15 Uhr
Ihre Aufgaben:
* Übernahme der Eingangs- und Zwischenprüfungen von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Handelswaren,
chemische und mikrobiologische Untersuchungen, entnehmen der Proben, ergänzen das umfangreiche Aufgabengebiet
* Kontrollieren der Qualität der Produkte hinsichtlich Fertigung und Produktion, Steuern und kontrollieren der Prozessabläufe
* Planung und Präsentation der Produktentwicklung
* Nährwerteberechnung, Erstellung und Verwaltung von Spezifikationen und Dokumenten
* Reklamationen bearbeiten
* Arbeiten zur Sicherstellung der IFS und HACCP Standards, Food Safety Standards, die Erstellung von Qualitätsberichten,
sowie die Erstellung und Verwaltung von Spezifikationen und Dokumenten (Verantwortlich)
* Erstellung und Verwaltung umfangreicher Dokumentationen von Ablaufstrukturen, Risikoanalysen sowie Arbeits-,
Hygiene- und Prüfanweisungen
* Verantwortliche Begleitung von Zertifizierungen wie z.B. IFS, BIO
* Permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards durch optimierte QS-Prozesse
* Prüfung und Bearbeitung von Konformitätsbescheinigungen und Migrationsbewertungen
* Durchführung von fachspezifischen Schulungen
Ihr Profil:
* Abgeschlossene lebensmitteltechnische oder ernährungswissenschaftliche Ausbildung (Lehre, mittlere oder höhere Ausbildung) mit einschlägiger Branchenerfahrung
* Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein
* Interessen an biologischen und chemischen Vorgängen
* Umweltbewusstsein und Erfahrung im Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittelinhaltsstoffe und Lebensmittelqualität, sowie Lebensmittelkonservierung
* Selbständige, genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise
* Wir suchen eine_n zielstrebige_n, kommunikative_n Mitarbeiter_in mit sehr gutem Prozessverständnis und hohem Engagement
Wir bieten Ihnen:
* Interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit
* Arbeitsort Wien 21, sehr gute öffentliche Anbindung (S-Bahn, Bus), Firmenparkplätze nach Verfügbarkeit
* Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass der kollektivvertragliche
Mindestlohn für diese Position monatlich EUR 2.404,56 brutto (1-2 Jahre Berufserfahrung) beträgt. Wir sind abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung jederzeit zur Überzahlung bereit.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige, schriftliche Bewerbung
(Betreff "Bewerbung Qualitätssicherung" zH Hrn Frey) inkl. Lebenslauf per E-Mail an: office@frey.co.at
Ref-Nr.: 8987171
Aktualisiert:
30.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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