Halal-Metzger / Fleischer (m/w/d) – Türkische Fleischspezialitäten

PE Gastro Consulting GmbH

27283 Verden (Aller) - Deutschland

Fleischer/in Arbeit Teilzeit Abend ab 19.11.2025

Beschreibung

### **Ihre Aufgaben**

- Fachgerechte Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch nach Halal-Richtlinien
- Vorbereitung, Portionierung und Zuschnitt von Fleisch und Geflügel
- Herstellung und Vorbereitung türkischer Fleischprodukte (z. B. Köfte-Mischungen, Grillfleisch, Dönerfleischvorbereitung)
- Qualitätskontrolle der Waren und Rohstoffe
- Einhaltung sämtlicher Hygienestandards (HACCP) und Halal-Vorgaben
- Ordnung und Sauberkeit im Arbeits- und Kühlbereich
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerkontrolle und Bestellungen

### **Ihr Profil**

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger / Fleischer oder mehrjährige Berufserfahrung
- Kenntnisse der Halal-Fleischverarbeitung von Vorteil
- Erfahrung mit türkischen Schnitt- und Zubereitungstechniken wünschenswert
- Verantwortungsbewusste, hygienische und sorgfältige Arbeitsweise
- Körperliche Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Grundkenntnisse Deutsch von Vorteil, weitere Sprachen willkommen

### **Wir bieten**

- Eine sichere Anstellung in einem wachsenden, familiären Unternehmen
- Attraktive und faire Vergütung (nach Vereinbarung)
- Moderne Arbeitsräume und hochwertige Ausstattung
- Ein gutes Teamklima und respektvolle Zusammenarbeit
- Entwicklungsmöglichkeiten und Produktschulungen
- Mitarbeiterrabatte und Verpflegung

### **Bewerbung**

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen (Lebenslauf, relevante Nachweise) an:

**PE Gastro Consulting GmbH**
**info@zuraltenpost-verden.de**
**04231 8709222**
**Bahnhofstraße 16, 27283 Verden**

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.