Beschreibung
In unserem Bildungszentrum Herdecke sorgen Mitarbeiter*innen der AWO für einen reibungslosen Ablauf des Seminarbetriebs, inklusive Verpflegung und Übernachtungsmöglichkeiten. Das Bildungszentrum gehört zur AWO Servicedienste GmbH, die eine 100%-ige Tochtergesellschaft des AWO Bezirksverbandes Westliches Westfalen ist. Wir bieten Dir nicht nur ein starkes Team und ein kollegiales Arbeitsumfeld orientiert an unseren AWO -Werten, sondern vor allem eine sichere Zukunft und eine sinnvolle Aufgabe i...
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In unserem Bildungszentrum Herdecke sorgen Mitarbeiter*innen der AWO für einen reibungslosen Ablauf des Seminarbetriebs, inklusive Verpflegung und Übernachtungsmöglichkeiten. Das Bildungszentrum gehört zur AWO Servicedienste GmbH, die eine 100%-ige Tochtergesellschaft des AWO Bezirksverbandes Westliches Westfalen ist. Wir bieten Dir nicht nur ein starkes Team und ein kollegiales Arbeitsumfeld orientiert an unseren AWO -Werten, sondern vor allem eine sichere Zukunft und eine sinnvolle Aufgabe innerhalb eines modernen Wohlfahrtsverbandes. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Bildungszentrum in Herdecke eine*n Hauswirtschaftsleiter*in bzw. Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit mit 39 Wochenstunden und unbefristet. Fachliche und disziplinarische Leitung der Hauswirtschaft Berichtsverantwortung an die Verwaltungsleitung Steuerung und Einhaltung der wirtschaftlichen Vorgaben Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe einschl. Personalplanung Überwachung der Einhaltung einschlägiger Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung besonderer Kostformen, der Vorgaben des Bundesamtes sowie der Budgetvorgaben Disposition, Beschaffung und Lagerhaltung von Lebensmitteln sowie Hausverbrauchs- und Reinigungsmitteln Überwachung der internen und externen Dienstleistungsprozesse (z. B. Unterhaltsreinigung, Wäscheversorgung, Hausmeisterdienste) Tägliche Mitarbeit in der Speisenzubereitung Du bist ausgebildete*r Koch/Köchin, Ökotrophologe*in, Hauswirtschafts- oder Küchenmeister*in Du bringst mehrjährige einschlägige Berufserfahrung mit Vertiefte Kenntnisse in Lebensmittellagerung, Speisenzubereitung/Rezepturen und Hygienevorschriften kannst Du vorweisen Ausgepägtes Kostenbewusstsein, Durchsetzungsfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit zeichnen Dich aus Ein attraktives Tarifgehalt mit einem 13. Monatsgehalt (max. 80 %) Ausreichend Zeit fürs Privatleben durch kalkulierbare Arbeitszeiten, Gleitzeit und 30 Tage Urlaub Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge (Klinikrente) Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven Hilfe in Fragen der Kinderbetreuung und Pflege von Angehörigen Gesundheitsförderung, Mitarbeiter*innenrabatte und JobRad