Head of Operational Excellence (m/w/d)

Casualfood GmbH Standort Frankfurt

60549 Frankfurt am Main - Deutschland

Betriebsleiter/in - Systemgastronomie Arbeit Vollzeit ab 16.12.2025

Beschreibung

Das sind wir
Willkommen in der Welt von Casualfood! Als führendes Unternehmen in der Verkehrsgastronomie betreiben wir mehr als 60 Restaurants, Bars & Shops in Frankfurt am Main sowie an 11 weiteren Standorten. In unseren Konzepten verkaufen wir trendige, leckere und gesunde Food & Beverage Angebote sowie die wichtigsten Reise-Accessoires.
Zur Weiterentwicklung unserer operativen Strukturen suchen wir Dich als Head of Operational Excellence (m/w/d) mit strategischem Blick, analytischer Stärke und Leidenschaft für effiziente Prozesse:

Deine Aufgabe
Als Head of Operational Excellence (m/w/d)

* übernimmst Du die Verantwortung für die kontinuierliche Verbesserung unserer operativen Abläufe – mit Fokus auf Effizienz, Qualität und Wirtschaftlichkeit.
* leitest Du bereichsübergreifende Prozessoptimierungsprojekte und entwickelst nachhaltige Lösungen entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette.
* etablierst Du Lean- und Kaizen-Methoden und förderst eine Kultur der kontinuierlichen Verbesserung.
* führst Du Workshops und Trainings durch, um Teams für Prozessdenken und Exzellenz zu begeistern.
* erkennst Du eigenständig Verbesserungspotenziale in Logistik, Produktion und den täglichen Abläufen auf unseren gastronomischen Flächen – und setzt diese mit den Teams direkt um.
* unterstützt Du die Geschäftsführung bei strategischen Projekten und der Einführung effizienter Steuerungs- und Controllingtools.
* arbeitest Du eng mit unseren Standortleitungen und Teams zusammen, um Best Practices im gesamten Unternehmen zu verankern.

Das bist Du
* Du hast ein abgeschlossenes Studium – idealerweise im Bereich Ingenieurwesen, Betriebswirtschaft oder General Management – und bringst mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Lean Management oder Operational Excellence mit.
* Du verfügst über Erfahrung in Change Management und Prozessoptimierung, vorzugsweise in der Lebensmittel- oder Gastronomiebranche.
* Du bringst Führungserfahrung mit und verstehst es, Teams zu inspirieren, zu befähigen und Veränderungsprozesse aktiv zu gestalten.
* Du arbeitest analytisch, strukturiert und lösungsorientiert – und hast Spaß daran, Herausforderungen in konkrete Verbesserungen zu übersetzen.
* Du kennst Dich in MS Office sehr gut aus; Erfahrung mit Lucanet oder Wawi-Systemen ist von Vorteil.
* Du sprichst fließend Deutsch und Englisch und bist bereit, regelmäßig zu reisen (ca. 40%).

Damit Deine Bewerbung berücksichtigt werden kann, bitten wir Dich, uns Deinen frühesten Eintrittstermin sowie Deine Gehaltsvorstellung mitzuteilen!

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.