Arbeitgeber: Mandarin Oriental Hotel Residences

Als Küchenhilfe wirst du für folgende Aufgaben verantwortlich sein: * Du unterstützt aktiv unser Küchenteam und stellst sicher, dass Qualität, Präsentation und Abläufe den Standards des Küchenchefs entsprechen. * Du bist mit den Mandarin Oriental Standards (SOPs, LQEs, Pfeiler) vertraut und setzt diese im Alltag konsequent um. * Hygiene und Sauberkeit haben für dich jederzeit höchste Priorität - sowohl bei dir selbst als auch im gesamten Team. * Du beherrschst grundlegende Kochtechniken, arbeitest organisiert und achtest auf Details. * Du sorgst dafür, dass alle Speisen rechtzeitig, in bester Qualität und gemäß den Plating-Guides serviert werden. * Auch bei Sonderwünschen oder speziellen Diäten findest du gemeinsam mit dem Team passende Lösungen. * Du arbeitest eng mit deinen Kolleg_innen zusammen, förderst Teamgeist und bringst dich aktiv in Besprechungen und Schulungen ein. * Du kennst die HACCP-Richtlinien und setzt sie gewissenhaft um. Als Küchenhilfe erwarten wir von dir: * Proaktive, hands-on Arbeitsweise mit aktivem Engagement im Team, auch während des Service * Effektive Kommunikation auf allen Ebenen * Sensibilität für kulturelle Unterschiede und Bedürfnisse anderer * Einhaltung der Hotelrichtlinien zu Erscheinungsbild, Pünktlichkeit, Pausen, Abwesenheiten und Urlaubsregelungen * Sicheres Arbeiten unter Berücksichtigung aller geltenden Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften * Kenntnisse zu Risikoanalysen, COSHH, SOPs sowie Brand- und Sicherheitsvorschriften Unsere Angebote für dich: * Kostenlose Mahlzeiten: Diese Initiative fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter, indem wir dir während deiner Arbeitstage praktische und nahrhafte Mahlzeiten bieten. * Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel: Im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit bieten wir einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel an. * Lernen & Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf verschiedene Phasen deiner Karriere abgestimmt sind, damit du kontinuierlich wachsen kannst. * MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du weltweit in unseren Hotels übernachten. Das MOstay-Programm bietet dir kostenlose Übernachtungen sowie attraktive Raten für dich und deine Angehörigen. * Gesundheit & Wohlbefinden der Kolleg_innen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten unseren Kollegen weltweit eine Vielzahl an Gesundheits- und Wellnessprogrammen. Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für diese Position beträgt € 2.153,00. Die Bereitschaft, ein höheres Gehalt je nach Qualifikation und Berufserfahrung anzubieten, besteht. Wir sind ein Fan. Du auch? https://ams.at/su/eGoYV WIR WEISEN DARAUF HIN, DASS UNVEREINBARTE PERSÖNLICHE VORSPRACHEN NICHT MÖGLICH SIND