Arbeitgeber: Mandarin Oriental Hotel Residences

Als Küchenhilfe wirst du für folgende Aufgaben verantwortlich sein:

* Du unterstützt aktiv unser Küchenteam und stellst sicher, dass Qualität, Präsentation und Abläufe den Standards des Küchenchefs entsprechen.
* Du bist mit den Mandarin Oriental Standards (SOPs, LQEs, Pfeiler) vertraut und setzt diese im Alltag konsequent um.
* Hygiene und Sauberkeit haben für dich jederzeit höchste Priorität - sowohl bei dir selbst als auch im gesamten Team.
* Du beherrschst grundlegende Kochtechniken, arbeitest organisiert und achtest auf Details.
* Du sorgst dafür, dass alle Speisen rechtzeitig, in bester Qualität und gemäß den Plating-Guides serviert werden.
* Auch bei Sonderwünschen oder speziellen Diäten findest du gemeinsam mit dem Team passende Lösungen.
* Du arbeitest eng mit deinen Kolleg_innen zusammen, förderst Teamgeist und bringst dich aktiv in Besprechungen und Schulungen ein.
* Du kennst die HACCP-Richtlinien und setzt sie gewissenhaft um.

Als Küchenhilfe erwarten wir von dir:

* Proaktive, hands-on Arbeitsweise mit aktivem Engagement im Team, auch während des Service
* Effektive Kommunikation auf allen Ebenen
* Sensibilität für kulturelle Unterschiede und Bedürfnisse anderer
* Einhaltung der Hotelrichtlinien zu Erscheinungsbild, Pünktlichkeit, Pausen, Abwesenheiten und Urlaubsregelungen
* Sicheres Arbeiten unter Berücksichtigung aller geltenden Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
* Kenntnisse zu Risikoanalysen, COSHH, SOPs sowie Brand- und Sicherheitsvorschriften



Unsere Angebote für dich:

* Kostenlose Mahlzeiten: Diese Initiative fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter, indem wir dir während deiner Arbeitstage praktische und nahrhafte Mahlzeiten bieten.
* Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel: Im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit bieten wir einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel an.
* Lernen & Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf verschiedene Phasen deiner Karriere abgestimmt sind, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
* MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du weltweit in unseren Hotels übernachten. Das MOstay-Programm bietet dir kostenlose Übernachtungen sowie attraktive Raten für dich und deine Angehörigen.
* Gesundheit & Wohlbefinden der Kolleg_innen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten unseren Kollegen weltweit eine Vielzahl an Gesundheits- und Wellnessprogrammen.

Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für diese Position beträgt € 2.153,00.
Die Bereitschaft, ein höheres Gehalt je nach Qualifikation und Berufserfahrung anzubieten, besteht.

Wir sind ein Fan. Du auch?



https://ams.at/su/eGoYV

WIR WEISEN DARAUF HIN, DASS UNVEREINBARTE
PERSÖNLICHE VORSPRACHEN NICHT MÖGLICH SIND