Beschreibung
Die Schöngeist Group steht für eine Symbiose aus feiner Kulinarik, stilvoller Gastlichkeit und außergewöhnlichem Ambiente.
Unsere Häuser – das Restaurant & Weinbar Schöngeist sowie die Trattoria & Aperitivbar Schöngeist – vereinen Casual Fine Dining mit einer entspannten Atmosphäre.
Ihre Aufgaben
• Zubereitung von kreativen Gerichten auf höchstem Niveau
• Erlernen und Umsetzen moderner Kochtechniken
• Einbringen eigener Ideen in Menü- und Tageskarten
• Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation aller Speisen
• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Mise en Place und Organisation
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf Posten
Ihr Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder kurz davor
• Leidenschaft für Kulinarik und handwerkliche Perfektion
• Lernfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
• Gepflegtes und professionelles Auftreten
Wir bieten
• Arbeiten in einem modernen Umfeld mit kreativen Freiräumen
• Faires Gehalt inkl. Trinkgeld
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit
Bei uns erwartet Sie ein Arbeitsumfeld, das Professionalität mit Herzlichkeit verbindet, in dem Teamgeist gelebte Kultur ist und Exzellenz der Maßstab jedes Details.
Werden Sie Teil der Schöngeist Group - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!