Jungkoch (m/w/d)

Lebenshilfe für Menschen mit Behinderung Kreisvereinigung Detmold e.V.

Detmold - Deutschland

Koch/Köchin Arbeit Vollzeit ab 01.01.2026

Beschreibung

Seit Juli 2010 sorgt die gemeinnützige bistro & kaffeebar unErwartet GmbH im Casino des Kreishauses in
Detmold für Genuss – und für gelebte Inklusion. Als Integrationsbetrieb verfolgt sie das Ziel, Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam und langfristig im ersten Arbeitsmarkt zu beschäftigen. Inzwischen wurden 7 Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung geschaffen. Insgesamt zählt das Team im Casino derzeit 16 engagierte Mitarbeitende.

Wir suchen für unsere Einrichtung im Casino Kreishaus

**einen Jungkoch (m/w/d)**

Einstellung: schnellstmöglich, unbefristet; Vollzeit

**Ihre Aufgaben sind:**

- Zubereitung und Vorproduktion von frischen Speisen für Kantinenbetrieb und Catering
- Sicherstellung der Hygienestandards gemäß HACCP
- Planung und Umsetzung von Speiseplänen und Menüs (warme und kalte Speisen)
- Eigenständiges Arbeiten an Posten in der Kantinenküche
- Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
- Mitarbeit bei Sonderaktionen (Catering, Veranstaltungen)

**Das zeichnet Sie aus:**

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrungen in der Kantine, Großküche oder Catering wünschenswert
- idealerweise Erfahrung im Umgang mit inklusiven oder integrativen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und hohe Lernbereitschaft
- Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen
- Hohe Verantwortungsbereitschaft, sicheres und freundliches Erscheinungsbild
- Flexibilität und Belastbarkeit – auch in stressigen Momenten
- Führerschein Klasse B wünschenswert

**Wir bieten Ihnen:**

- Ein motiviertes, herzliches Team mit professionellen Strukturen
- Ein wertschätzendes und inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt gelebt wird
- Raum für persönliche und berufliche Entwicklung (Seminare, Schulungen, Weiterbildungen)
- Unterstützung durch ein erfahrenes und eingespieltes Team
- Möglichkeit, eigene Ideen ins Speisenangebot aufzunehmen
- Arbeitskleidung wird gestellt und gewaschen
- Geregelte Arbeitszeiten (39 Wochenstunden; Mo.-Fr. 6:30-15:00 Uhr), gelegentlich Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze
- Eine angemessene Vergütung inkl. Sonn- und Feiertagszuschlägen, die sich nach der Erfahrung und Qualifikation richtet Attraktive Vergütung, Jahressonderzahlung, Urlaubsgeld, Vermögenswirksame Leistung 30 Tage Urlaub

Wir freuen uns darauf, Sie bald kennenzulernen: Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung, unter Nennung der Referenznummer unE-2025-04, an die Personalabteilung oder bewerbung@lebenshilfe-detmold.de (Anhänge bitte nur als PDF--Datei).

gemeinnützige bistro & kaffeebar unErwartet GmbH
Postfach 14 65, 32704 Detmold

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.