Kaufmann/-frau - Hotelmanagement

Arbeitgeber: Hotel Altes Land GmbH & Co. KG

Wir, die Hotel Altes Land GmbH & Co. KG sind ein mittelständisches Familienunternehmen in Jork im Herzen des Alten Landes. Wir beschäftigen bis zu 60 Mitarbeitende mit dem gemeinsamen Interesse, unseren Gästen einen schönen Aufenthalt zu ermöglichen.
Unser Hauptaugenmerk gilt dabei dem Ausrichten von Hochzeiten, Geburtstagen, Firmenfeiern, Tagungen und weiteren Events, sowie Gäste zu beherbergen und in unserem Restaurant mit Speisen und Getränken zu versorgen.
Starte deine Karriere mit einer fundierten Ausbildung bei uns!
Als Hotel mit Saalbetrieb und Restaurant bietet unser Unternehmen die perfekte Grundlage, um als Berufsanfänger* in eine solide Ausbildung im Gastgewerbe zu erhalten. Durch die verschiedenen Abteilungen erhalten Auszubildende einen vielseitigen Einblick in alle Bereiche.

Ein Überblick über die Ausbildung:

Kaufleute für Hotelmanagement sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf und koordinieren dazu die verschiedenen Abteilungen eines Hotels wie Restaurant, Küche, Übernachtungsbetrieb und Lager. In all diesen Bereichen kennen sich Kaufleute für Hotelmanagement aus und können ggf. mitarbeiten: Sie servieren im Restaurant, nehmen am Empfang Reservierungen auf oder prüfen Lagerbestände. Doch der Schwerpunkt ihrer Aufgaben liegt im kaufmännischen und organisatorischen Bereich. Sie übernehmen Aufgaben in der Buchhaltung, im Einkauf und im Personalwesen. Außerdem ermitteln sie Daten für die Kalkulation und Preisbildung. Diese bereiten sie als Basis für Entscheidungen der Geschäftsführung auf.