Koch 35 h Wo. (m/w/d)

GJG Gemeinnützige Job Wiesbaden GmbH

65205 Wiesbaden - Deutschland

Koch/Köchin Arbeit Teilzeit Nachmittag ab 09.09.2025

Beschreibung

In unserem Inklusionsbetrieb beschäftigen wir 40 % Mitarbeitende mit Behinderung. Wir fördern die aktive Teilhabe unserer Mitarbeitenden am Berufsleben und setzen uns intensiv für die Umsetzung der Inklusion im Sinne der UN-Behindertenrechtskonvention ein. Wertschätzung, Achtung, Toleranz und Rücksichtnahme begleiten unsere tägliche Arbeit.
Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden durch eine 1:1-Betreuung am Arbeitsplatz.

Für die Erweiterung unseres Küchenteams suchen wir **Köche / Köchinnen aus Leidenschaft für 35 Stunden pro Woche**, die Lust haben, das inklusive Team mitzugestalten.

**Ihre Aufgaben**

- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Handwerkliche Durchführung der Tagesproduktion
- Administrative und fachpraktische Aufsicht der Produktionsküche und derer Funktionsbereiche einschließlich des Küchenhilfspersonals (Personalplanung)
- Erstellen des täglichen Angebots und dessen Kalkulation
- Bestellung von Waren und Dienstleistungen bei gelisteten Lieferanten und Kontrolle der ausgeführten Dienstleistungen
- Planung und Revision des Eigenkontrollsystems und der Küchenhygiene nach den geltenden gesetzlichen und Vorgaben des Unternehmens
- Kundenbetreuung und Reklamationsbearbeitung
- Vorbereitung, Betreuung, Kontrolle und Ablage der HACCP Dokumentation in Abstimmung mit der Küchenleitung

Für diese Tätigkeit gilt die einrichtungsbezogene Masern-Impfpflicht.

**Wir erwarten**

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
- mind. ein Jahr Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Organisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- Sie arbeiten gerne im Team
- Sie haben eine Affinität für Zahlen
- Sie haben eine freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Sie sind flexibel, engagiert und belastbar
- gute Deutschkenntnisse (B2)

**Wir bieten**

- Stellung der Arbeitskleidung
- 5 Werktage - Woche / 2 feste freie Tage
- täglich frisches Obst und Getränke (Kaffee, Tee und Wasser)
- innerbetriebliche Fortbildungs – u. Schulungsmöglichkeiten
- Gesundheitsförderung
- Get-together wie Weihnachtfeiern oder Betriebsausflüge
- zusätzliche Sozialleistungen zur Altersvorsorge

**Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an:**
GJG Gemeinnützige Job Wiesbaden GmbH

**Ansprechpartner**
**Heiko Kretschmer**
**Mail:** gjg-bewerbungen@ifb-stiftung.de
**Telefon:** +49 172 23 598 28
**Anschrift:** Welfenstraße 5
65189 Wiesbaden

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse). Gerne dürfen Sie hierfür das Formular nutzen.

Bei gleicher Eignung werden Bewerber/innen mit Schwerbehinderung bevorzugt.

Herr Kretschmer steht Ihnen bei Fragen als Ansprechpartner zur Verfügung.

Art der Stelle: Teilzeit, Festanstellung

Arbeitsort: Vor Ort

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.