Beschreibung
Ihre Aufgaben
Eigenständige Zubereitung von Speisen in einer EU-zertifizierten Produktionsküche
Verantwortung für Produktionsabläufe im Catering- und Eventbereich
Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Vorbereitung, Portionierung und Verpackung von Speisen
Mitarbeit bei Produktionsplanung, Lagerhaltung und Qualitätssicherung
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
oder ein im Ausland erworbener Berufsabschluss, dessen Gleichwertigkeit übe...
weiter lesen
Ihre Aufgaben
Eigenständige Zubereitung von Speisen in einer EU-zertifizierten Produktionsküche
Verantwortung für Produktionsabläufe im Catering- und Eventbereich
Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Vorbereitung, Portionierung und Verpackung von Speisen
Mitarbeit bei Produktionsplanung, Lagerhaltung und Qualitätssicherung
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
oder ein im Ausland erworbener Berufsabschluss, dessen Gleichwertigkeit über die zuständige Anerkennungsstelle festgestellt wird
Alternativ: mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in einer professionellen Küche
Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Bereitschaft zu Wochenend- und Eventeinsätzen
Wir bieten
Dauerhafte Vollzeitbeschäftigung
Moderne, EU-zertifizierte Produktionsküche
Abwechslungsreiche Tätigkeit im Catering- und Eventbereich
Vergütung nach Qualifikation und Berufserfahrung, orientiert an branchenüblichen Standards
Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen