Essendi Germany GmbH Mercure Hotel Köln West
50858 Köln - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 28.05.2026
Beschreibung
## Unternehmensbeschreibung
**Warum Du genau zu UNS kommen solltest? Ganz klar:**
- Bei uns erwartet Dich ein aufgeschlossenes, hilfsbereites und herzliches Team – und genau **Du** fehlst uns noch!
- In unserer Küche wird’s nie langweilig: Hier geht’s nicht nur „heiß her“, sondern auch mit Leidenschaft, Teamgeist und Humor zur Sache.
- Abwechslung ist garantiert – Du arbeitest auf verschiedenen Küchenposten und kannst Dein Können jeden Tag aufs Neue zeigen und weiterentwickeln.
- Als Teil der... weiter lesen
**Warum Du genau zu UNS kommen solltest? Ganz klar:**
- Bei uns erwartet Dich ein aufgeschlossenes, hilfsbereites und herzliches Team – und genau **Du** fehlst uns noch!
- In unserer Küche wird’s nie langweilig: Hier geht’s nicht nur „heiß her“, sondern auch mit Leidenschaft, Teamgeist und Humor zur Sache.
- Abwechslung ist garantiert – Du arbeitest auf verschiedenen Küchenposten und kannst Dein Können jeden Tag aufs Neue zeigen und weiterentwickeln.
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## Unternehmensbeschreibung
**Warum Du genau zu UNS kommen solltest? Ganz klar:**
- Bei uns erwartet Dich ein aufgeschlossenes, hilfsbereites und herzliches Team – und genau **Du** fehlst uns noch!
- In unserer Küche wird’s nie langweilig: Hier geht’s nicht nur „heiß her“, sondern auch mit Leidenschaft, Teamgeist und Humor zur Sache.
- Abwechslung ist garantiert – Du arbeitest auf verschiedenen Küchenposten und kannst Dein Können jeden Tag aufs Neue zeigen und weiterentwickeln.
- Als Teil der Accor-Familie profitierst Du von vielen Vorteilen, internationalen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterrabatten weltweit.
Wir, das Mercure Hotel Köln West, gehören mit 11 Tagungsräumen zu den Top Tagungshotels bei Accor und bieten mit unserem F&B-Konzept ein anspruchsvolles und modernes gastronomisches Angebot – in unserem À-la-carte-Restaurant, unserer Hotelbar und auf der schönen Sonnenterrasse. Auf fünf Etagen befinden sich 191 Zimmer. Darüber hinaus bieten wir unseren Gästen einen Innenpool, ein Fitnessbereich und eine Sauna.
## Stellenbeschreibung
**Dein Aufgabenbereich:**
- Unterstützung bei der zubereitung und ansprechende Präsentation von Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichten
- Unterstützung des Küchenchefs bei Organisation, Warenbestellung und -verräumung
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Zuarbeiten an Sous- und Küchenchef
- Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen unseres Hauses
Qualifikationen
**Was Du mitbringen solltest:**
- Leidenschaft fürs Kochen und ein echtes Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Freude daran, andere zu unterstützen und anzuleiten
- Eine strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise – auch wenn’s mal „heiß hergeht“
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
## Zusätzliche Informationen
**Was bieten wir Dir? **
- Übertarifliche Bezahlung
- Eine freiwillige Jahresprämie
- Dreizehntes festes Monatsgehalt
- Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Rabatte mit der Mitarbeiterkarte, weltweit in der Accor Gruppe
- Uniform und Reinigung dieser auf Hotelkosten
- Günstige Mitarbeiterverpflegung
**Hört sich gut für Dich an?**
Gerne stellen wir uns in einem Gespräch vor und überzeugen Dich davon, dass Deine Karriere bei uns so richtig an Fahrt gewinnt. Der Rahmen kommt von uns – Du füllst ihn mit Leben und Persönlichkeit!
Das \*\*Mercure Hotel Köln West \*\*freut sich auf Deine Bewerbung! Wir freuen uns über Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Alter oder sexueller Identität.
Sende Deine Bewerbung per Mail an Yannick.Koesters@accor.com (max. 5MB).
**Warum Du genau zu UNS kommen solltest? Ganz klar:**
- Bei uns erwartet Dich ein aufgeschlossenes, hilfsbereites und herzliches Team – und genau **Du** fehlst uns noch!
- In unserer Küche wird’s nie langweilig: Hier geht’s nicht nur „heiß her“, sondern auch mit Leidenschaft, Teamgeist und Humor zur Sache.
- Abwechslung ist garantiert – Du arbeitest auf verschiedenen Küchenposten und kannst Dein Können jeden Tag aufs Neue zeigen und weiterentwickeln.
- Als Teil der Accor-Familie profitierst Du von vielen Vorteilen, internationalen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterrabatten weltweit.
Wir, das Mercure Hotel Köln West, gehören mit 11 Tagungsräumen zu den Top Tagungshotels bei Accor und bieten mit unserem F&B-Konzept ein anspruchsvolles und modernes gastronomisches Angebot – in unserem À-la-carte-Restaurant, unserer Hotelbar und auf der schönen Sonnenterrasse. Auf fünf Etagen befinden sich 191 Zimmer. Darüber hinaus bieten wir unseren Gästen einen Innenpool, ein Fitnessbereich und eine Sauna.
## Stellenbeschreibung
**Dein Aufgabenbereich:**
- Unterstützung bei der zubereitung und ansprechende Präsentation von Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichten
- Unterstützung des Küchenchefs bei Organisation, Warenbestellung und -verräumung
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Zuarbeiten an Sous- und Küchenchef
- Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen unseres Hauses
Qualifikationen
**Was Du mitbringen solltest:**
- Leidenschaft fürs Kochen und ein echtes Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Freude daran, andere zu unterstützen und anzuleiten
- Eine strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise – auch wenn’s mal „heiß hergeht“
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
## Zusätzliche Informationen
**Was bieten wir Dir? **
- Übertarifliche Bezahlung
- Eine freiwillige Jahresprämie
- Dreizehntes festes Monatsgehalt
- Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Rabatte mit der Mitarbeiterkarte, weltweit in der Accor Gruppe
- Uniform und Reinigung dieser auf Hotelkosten
- Günstige Mitarbeiterverpflegung
**Hört sich gut für Dich an?**
Gerne stellen wir uns in einem Gespräch vor und überzeugen Dich davon, dass Deine Karriere bei uns so richtig an Fahrt gewinnt. Der Rahmen kommt von uns – Du füllst ihn mit Leben und Persönlichkeit!
Das \*\*Mercure Hotel Köln West \*\*freut sich auf Deine Bewerbung! Wir freuen uns über Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Alter oder sexueller Identität.
Sende Deine Bewerbung per Mail an Yannick.Koesters@accor.com (max. 5MB).
Ref-Nr.: 10624467
Aktualisiert:
30.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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