Beschreibung
für 40 oder 30 Stunden die Woche.
Möchten Sie Teil eines kleinen, familiären Teams werden und in einem persönlichen Arbeitsumfeld durchstarten? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
In dieser Position übernehmen Sie die liebevolle und eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen. Ob beim Anrichten des Frühstücksbuffets oder beim á la carte Service am Abend - Sie sind der kreative Kopf in der Küche und sorgen gemeinsam mit unserem Service-Team für unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.
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für 40 oder 30 Stunden die Woche.
Möchten Sie Teil eines kleinen, familiären Teams werden und in einem persönlichen Arbeitsumfeld durchstarten? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
In dieser Position übernehmen Sie die liebevolle und eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen. Ob beim Anrichten des Frühstücksbuffets oder beim á la carte Service am Abend - Sie sind der kreative Kopf in der Küche und sorgen gemeinsam mit unserem Service-Team für unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.
Neben Ihrem handwerklichen Können und Ihrer Fähigkeit zur Organisation, Lagerhaltung und Einhaltung der HACCP Richtlinien, sind vor allem Ihre herzliche Ausstrahlung und Ihre serviceorientierte Haltung gefragt. Denn nur so können wir unseren Gästen ein authentisches Gefühl von Gastfreundschaft und Wohlbefinden vermitteln.
Ihre Aufgaben:
* Verantwortung für alle Bereiche der Küche im Frühdienst - Gelegentlich können Aushilfsdienste in der Spätschicht erfolgen
* Zubereitung des Frühstücksbuffets im Frühdienst sowie auch À la carte Küche im Spätdienst.
* Dabei richten Sie Frühstücksgerichte geschmackvoll an und stellen eine ansprechende Präsentation der Speisen sowie des Buffets sicher.
* Vor- und Zubereitung der Speisen / Verpflegung für unsere Mitarbeiter_innen
* Umsetzung und Sicherstellung der Küchenabläufe & Prozesse
* Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards (HACCP)
* Sorgfältige Lagerhaltung (Annahme und Lagerung der Lieferungen unter Beachtung des MHD)
* Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit dem Servicebereich
* Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren und Bestellungen
Ihr Profil:
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder auch erste Berufserfahrung als Quereinsteiger sind kein Problem
* eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* ein freundliches, sauberes und herzliches Auftreten
* Eigeninitiative, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
* Organisations- und Planungsfähigkeit
* Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
Arbeitszeit:
* Teil-/Vollzeit 30-40 Stunden/Woche, Wochenenddienste inklusive.
* Frühstücksdienst: ca. 06:00 - 12:30/14:30 Uhr.
* Spätdienst: ca. 14:00/16:00 - 22:30 Uhr.
Wir bieten:
* Ein herzliches, unterstützendes Team, in dem Wertschätzung und Respekt gelebt werden.
* Raum, um Ideen einzubringen, Verantwortung zu übernehmen und persönlich wie fachlich zu wachsen.
* Ein Arbeitsumfeld, in dem Ihr Einsatz spürbar etwas bewegt - für Gäste und Kolleg_innen gleichermaßen.
* Kostenlose Verpflegung
* Ab dem 2. Monat übernehmen wir anteilig Ihr Wiener Öffi-Ticket.
* Attraktive Mitarbeiterraten in über 6.000 IHG Hotels weltweit.
* Zugang zu "Corporate Benefits" mit vielfältigen Vergünstigungen.
* Berufliche Austauschmöglichkeiten innerhalb des IHG-Netzwerks.
* Ein Gehalt ab € 2.650,- brutto/Monat auf 40h Basis unter Berücksichtigung unserer attraktiven Gästebewertungsprämie (Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung).
KONTAKT:
Ausnahmslos werden NUR schriftliche Bewerbungen mit Lebenslauf und Foto sowie einer Rückrufnummer berücksichtigt, diese bitte per Email:
hotel.manager@holiday-inn.at
Kontakt: Herr Parapatich - Hotel Manager
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Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine persönlichen, telefonischen oder unangekündigte Vorstellungsgespräche empfangen werden!
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Unternehmen:
HOLIDAY INN VIENNA CITY
Margaretenstraße 53
1050 Wien