Beschreibung
Teil- oder Vollzeitbeschäftigung (20-40 Wochenstunden)
nach Absprache, im Rahmen unserer Öffnungszeiten.
Betriebszeiten: Montag bis Sonntag,
zwischen 12:00 und 02:00 Uhr
(Einteilung nach Vereinbarung)
Dienstbeginn: ab sofort möglich!
Arbeitsort: Amerlingbeisl 1070 Wien
Wir suchen zur Verstärkung motivierte Mitarbeiter/innen, bevorzugt für 30-40 Wochenstunden (ggf. auch 20-40 Wstd.) - mit dem Ziel einer langfristigen Zusammenarbeit und nachhaltiger, innovativer Verbesserung der Küchenstruktu...
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Teil- oder Vollzeitbeschäftigung (20-40 Wochenstunden)
nach Absprache, im Rahmen unserer Öffnungszeiten.
Betriebszeiten: Montag bis Sonntag,
zwischen 12:00 und 02:00 Uhr
(Einteilung nach Vereinbarung)
Dienstbeginn: ab sofort möglich!
Arbeitsort: Amerlingbeisl 1070 Wien
Wir suchen zur Verstärkung motivierte Mitarbeiter/innen, bevorzugt für 30-40 Wochenstunden (ggf. auch 20-40 Wstd.) - mit dem Ziel einer langfristigen Zusammenarbeit und nachhaltiger, innovativer Verbesserung der Küchenstruktur, Kochpraktiken und Rezeptentwicklung.
Du liebst ehrliche, saisonale Küche, arbeitest gern mit regionalen Produkten und hast Freude daran, Küche und Rezepte laufend weiterzuentwickeln? Dann komm zu uns ins Team!
Worum's bei uns geht:
Ständige Neugestaltung der Wochenkarte mit Fokus auf saisonale Küche
Regionale Produkte & Bio-Zutaten, verarbeitet zu hochwertigen Speisen
Entwicklung von Rezepten aus europäischer aber auch internationaler Hausmannskost
Deine Aufgaben:
Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen (à la carte)
Mise en place, Vor- und Nacharbeiten, effiziente Küchenorganisation
Anrichten & Präsentation der Speisen
Mitentwicklung von Rezepturen und gemeinsame Erstellung von Speisekarten/Wochenkarten
Einhaltung und Umsetzung von Hygienevorschriften & Qualitätsrichtlinien
Sorgfältige Produktauswahl und Kreation jahreszeitlich passender Gerichte
Respektvoller Umgang im Team, selbstständige Arbeitsweise
Das bringst Du mit:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche (gern auch motivierte Jungköche/-köchinnen)
Freude am Kochen, Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Teamgeist, Verlässlichkeit und Routine in Hygiene & Standards
Routine im Umgang mit Hygienestandards
Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift, der Tätigkeit entsprechend!
Das bieten wir Dir:
Angenehme Arbeitsatmosphäre & ein starkes, motiviertes Team
Top ausgestattete Küche mit modernsten Geräten
Jahresstelle und auf Wunsch langfristige Anstellung
4-5 Tage Woche im Wechseldienst innerhalb der Betriebszeiten
Sonn- & Feiertagsdienste im Wechsel (Feiertage werden extra abgegolten)
Keine Teildienste
Ein verlässlicher, familienfreundlicher Arbeitgeber, privat geführt und wirtschaftlich erfolgreich
Gehalt:
Bezahlung über Kollektivvertrag, je nach Qualifikation & Erfahrung.
EUR 2.200,- bis EUR 2.400,- brutto/Monat (auf Vollzeitbasis), mit möglicher Prämie!
Bewerbung / Kontakt
Sende bitte Deine aktuellen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto & Kontaktdaten) per E-Mail an:
gastro1070@gmail.com
Betreff: Chefkoch/Chefköchin oder Souschef/in + gewünschte Wochenstunden
Telefonisch erreichbar unter: 069911383415
Bitte beachte:
Eine spontane Vorsprache im Lokal ohne vorherige Terminvereinbarung ist leider nicht möglich!
Wir freuen uns darauf, Dich schon bald persönlich kennenzulernen!