Stellenbeschreibung
Stellennummer 12321 im Raum Wien und Niederösterreich - Vollzeit

Wie Dein Job bei uns aussehen wird:
* Du fährst den Food Truck sicher zum Einsatzort und bereitest ihn dort für den Betrieb vor.
* Du baust den Food Truck auf, stellst die Sicherheit sicher und bereitest ihn nach dem Einsatz für den Transport vor.
* Du bereitest unterschiedliche Streetfood-Gerichte zu, angepasst an die Anforderungen der jeweiligen Standorte.
* Du übernimmst die Bonierung der Speisen und Getränke, inklusive Inkasso, wenn nötig.
* Du bestellst und lagerst Rohwaren, bereitest das Mise-en-place vor und führst Reinigungsarbeiten durch.
* Du entsorgst Müll, lagerst übrig gebliebene Waren und sorgst für eine gründliche Reinigung des Trucks.
* Du begrüßt Gäste, erklärst Gerichte, gibst Empfehlungen und repräsentierst Sodexo.
* Du unterstützt die Marketingabteilung, z. B. durch Bereitstellung von Fotos oder Inhalte für Social Media, und führst ggf. eigene Accounts.
* Du erstellst Einsatzpläne und kalkulierst den Warenverbrauch in Abstimmung mit der Regional- und Standortleitung.
* Du kümmerst dich um die Betriebssicherheit des Trucks, führst ein Fahrtenbuch und planst notwendige Wartungen und Reparaturen.
* Du entwickelst neue Rezepturen und Signature-Dishes und trainierst bei Bedarf Kolleginnen und Kollegen.

Was du mitbringst:
* Du verfügst über eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Gastronomie.
* Du verfügst über Praxis in der Gastronomie, idealerweise mit Streetfood oder Food Trucks.
* Du begeisterst dich für Streetfood und deren Zubereitung und du gestaltest die Gerichte mit Liebe zum Detail und einem Auge für Präsentation.
* Du bringst ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein mit. Du kennst die HACCP-Richtlinien.
* Du kennst dich mit der Fahrzeugtechnik aus und sorgst für die Betriebssicherheit des Food Trucks.
* Im Team arbeiten macht dir Spaß und auch unter Druck bist du die Ruhe in Person.
* Du interessierst dich für Marketing und bringst Ideen für die öffentliche Kommunikation ein.
* Du bist offen, freundlich und teilst gerne Informationen mit Gästen sowie Kolleginnen und Kollegen.
* Du sprichst und verstehst sehr gutes Deutsch.
* Du hast einen gültigen Führerschein der Klasse B. Du bringst idealerweise die Bereitschaft zum Reisen m

Außerdem erwartet dich: 
* Wir stellen dir deine Dienstkleidung zur Verfügung.
* Du bist Teil eines globalen Familienunternehmens, welches dir vielfältige Möglichkeiten bietet.
* Nutze unsere internen und externen Schulungsangebote, um deine Fähigkeiten auszubauen und über dich hinauszuwachsen. Mit unserem globalen Talenteprogramm und weiteren Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung bist du bestens gerüstet für deine berufliche Zukunft.
* Attraktive und pünktliche Vergütung: Dein Monatsgehalt beträgt brutto mindestens € 2.300,-, mit der Möglichkeit zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.

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Über Sodexo
Bei Sodexo leben wir das Motto: "We create a better every day for everyone to build a better life for all." Als weltweit führender Anbieter von "Quality of Life Services" erreichen 423.000 Mitarbeiter_innen in 45 Ländern - davon 3.600 Mitarbeiter_innen in Österreich - täglich über 80 Millionen Verbraucher_innen. Mit mehr als 100 Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Facility Management und Workplace & Technical Services leisten wir einen bedeutenden Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kundinnen und Kunden.