Aufgaben und Tätigkeiten

Zentrale Verwaltung, Wirtschaftsstelle

* Speisenzubereitung (Frühstück, Mittag, Abend) sowie die Zubereitung von Dessert und Mehlspeisen;
* Buffetaufbau, Anrichten der Speisen sowie Essensausgabe an Schüler:innen, Mitarbeiter:innen, Seminarteilnehmer:innen;
* Mithilfe bei der Speiseplanerstellung;
* Warenannahme, ordnungsgemäße Verwahrung, Übersicht und Kontrolle über Lager- und Kühlräume;
* Reinigung von Küche samt Koch- und Speisegeschirr sowie Nebenräumen nach HCCP-Kriterien;
* Stellvertretung der Wirtschaftsleitung;
* Lehrlingsausbildung;

Erfordernisse

1. Österreichische Staatsbürgerschaft oder unbeschränkter Zugang zum österreichischen
Arbeitsmarkt;
2. Volle Handlungsfähigkeit;
3. Die persönliche und fachliche Eignung für die Erfüllung der Aufgaben, die mit der
vorgesehenen Verwendung verbunden sind;
4. Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin;
5. Grundlegende EDV-Kenntnisse;
6. Interesse und Eignung für teamorientiertes, systematisches aber auch selbständiges Arbeiten;
7. Unbescholtenheit;
8. Für Bewerber kommt noch das Anstellungserfordernis des abgeleisteten Grundwehr- bzw.
Zivildienstes (im Falle der festgestellten Tauglichkeit) hinzu.

Die Erfordernisse der Z. 1 bis Z. 8 sind - im Hinblick auf die Gültigkeit einer Bewerbung - unbedingt
zu erfüllen. Die Erfüllung dieser Erfordernisse ist durch geeignete Unterlagen nachzuweisen.

Jedenfalls vorzulegen sind:

* Motivationsschreiben;
* Lebenslauf;
* Nachweis der Staatsbürgerschaft bzw. Nachweis des freien Zugangs zum österreichischen
Arbeitsmarkt;
* Nachweis über die erforderliche Qualifikation (Lehrabschlussprüfungszeugnis (bei
ausländischen Berufsbildungsabschlüssen: inkl. allf. Bewertung bzw. Gleichhaltung sowie allf.
Beglaubigung und Übersetzung));
* Namensänderungsnachweis bei Namensänderung;
* Bei männlichen Bewerbern: Bestätigung über den vollständig abgeleisteten Grundwehr- oder
Zivildienst bzw. Untauglichkeitsbescheinigung.

Bewerber:innen, die die genannten Unterlagen nicht vorlegen, scheiden aus dem weiteren
Bewerbungsprozess aus. Bitte achten Sie deswegen darauf, dass die geforderten Unterlagen Ihrer
Bewerbung vollständig angeschlossen sind.

Was bieten wir?

* Vielfältige und interessante Aufgabenstellungen;
* Laufende Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen;
* Gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie;
* Maßnahmen zur betrieblichen Gesundheitsförderung.

Bewerbungsunterlagen, Verfahren und Sonstiges
Die Bewerberin/Der Bewerber nimmt zur Kenntnis, dass mit ihrer/seiner Bewerbung die Zustimmung
zu einer allfälligen Verarbeitung personenbezogener Daten durch die Sicherheitsbehörden zum
Zwecke einer Sicherheitsüberprüfung sowie zur allfälligen Übermittlung dieser Daten an das
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und
Wasserwirtschaft verbunden ist.

Bewerbungen samt Unterlagen, die das Vorliegen der Bewerbungsvoraussetzungen nachweisen,
werden bis zum Ablauf von 2 Wochen nach Kundmachung der Ausschreibung ausschließlich online
entgegengenommen. Bitte benutzen Sie dazu die Online-Applikation der Jobbörse des Bundes unter
www.jobboerse.gv.at. Sollte eine Bewerbung über die Jobbörse des Bundes aus technischen
Gründen nicht möglich sein, so ist diese unter Angabe des Referenzcodes an die angegebene
Kontaktinformation (per E-Mail) zu übermitteln.

Das Auswahlverfahren wird nach dem Unterabschnitt C des Ausschreibungsgesetzes in der Fassung
des BGBl.Nr. 366/1991 (=Aufnahmeverfahren mit Aufnahmegespräch) erfolgen.

Kontaktinformation
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz,
Regionen und Wasserwirtschaft, Abteilung Präs. 1,
Christiane Fronaschitz, Tel.: 01/71100/606872 DW (Mo - Do: 08:00 - 12:00 Uhr)