Beschreibung
Für unseren renommierten Kunden aus der Automobilindustrie suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen **Koch** (m/w/d) in **Vollzeit (35 Stunden pro Woche)** für die Werks-**Kantine**. Wenn Sie eine Leidenschaft für gutes Kantinenessen haben, gerne abwechslungsreiche Gerichte kreieren und unser Team mit Ihrem Können bereichern möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Wir heißen Bewerbungen **aller Geschlechter, Nationalitäten und Hintergründe** ausdrücklich willkommen.
Ihre Aufgaben
- **Zubereitung von Speisen:** Sie sind verantwortlich für die eigenständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen, von der Vorspeise bis zum Dessert, für den täglichen Kantinenbetrieb unter Berücksichtigung unserer hohen Qualitätsstandards und der Vorlieben unserer Mitarbeiter.
- **Qualitätskontrolle:** Sie stellen die Qualität und Frische aller verwendeten Produkte sicher und achten auf eine ansprechende Präsentation der Gerichte an der Ausgabetheke.
- **Einhaltung von Hygienevorschriften:** Sie gewährleisten die strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien und anderer Hygienevorschriften im gesamten Küchen- und Kantinenbereich.
- **Warenwirtschaft:** Dazu gehört die Warenannahme, fachgerechte Lagerung, Bestandskontrolle sowie die Unterstützung bei der Inventur und Bestellungen, um eine effiziente Küchenführung in der Kantine zu gewährleisten.
- **Teamführung und -koordination:** Bei Bedarf unterstützen Sie die Küchenleitung bei der Koordination des Kantinen-Küchenteams und der Einarbeitung neuer Mitarbeiter, um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen.
- **Effizienter Ressourceneinsatz:** Sie achten auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren.
Unsere Anforderungen
- **Abgeschlossene Kochausbildung:** Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- **Berufserfahrung:** Idealerweise haben Sie bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in einer (Groß-)Küche oder Kantine gesammelt und sind mit den Besonderheiten der Gemeinschaftsverpflegung vertraut.
- **Kreativität und Leidenschaft:** Sie haben Freude am Kochen, sind kreativ in der Zubereitung von Speisen und offen für neue kulinarische Ideen, die unsere Kantinengäste begeistern.
- **Selbstständigkeit und Eigeninitiative:** Sie arbeiten eigenverantwortlich, strukturiert und bringen eigene Ideen ein, um unsere Kantine voranzubringen.
- **Belastbarkeit und Teamfähigkeit:** Auch in Stoßzeiten und bei hohem Gästeaufkommen bewahren Sie einen kühlen Kopf und arbeiten gerne aktiv im Team zusammen.
- **Ausgeprägtes Hygienebewusstsein:** Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln und bei der strikten Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) ist für uns selbstverständlich.
- **Gute Deutschkenntnisse:** Für eine reibungslose Kommunikation im Team sind sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1-Niveau) erforderlich.
- **Flexibilität:** Die Arbeitszeiten können variieren, daher ist eine gewisse Flexibilität und die Bereitschaft zur Wochenendarbeit von Vorteil.
Wir bieten Ihnen
- Bezahlung nach Tarifvertrag Zeitarbeit der BAP/DGB Tarifgemeinschaft
- Attraktive Sozialleistungen, zum Beispiel Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Interessenvertretung durch einen flächendeckenden Betriebsrat
- Zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Sprachkurse
- Vergünstigungen bei Sport-, Freizeit- und Wellness-Einrichtungen