Beschreibung
**Gestalten Sie Zukunft – werden Sie Teil des Kolping-Berufsbildungswerks Essen!**
Das **Kolping-Berufsbildungswerk Essen** ist ein modernes, gemeinnütziges Bildungsunternehmen, das junge Menschen mit den Förderschwerpunkten Lernen und psychische Entwicklung in ihrer Berufsvorbereitung, Ausbildung und Qualifizierung unterstützt. Mit Leidenschaft, Kompetenz und einem starken sozialen Auftrag begleiten wir unsere Teilnehmenden auf ihrem Weg ins Berufsleben und in die gesellschaftliche Teilhabe.
...
weiter lesen
**Gestalten Sie Zukunft – werden Sie Teil des Kolping-Berufsbildungswerks Essen!**
Das **Kolping-Berufsbildungswerk Essen** ist ein modernes, gemeinnütziges Bildungsunternehmen, das junge Menschen mit den Förderschwerpunkten Lernen und psychische Entwicklung in ihrer Berufsvorbereitung, Ausbildung und Qualifizierung unterstützt. Mit Leidenschaft, Kompetenz und einem starken sozialen Auftrag begleiten wir unsere Teilnehmenden auf ihrem Weg ins Berufsleben und in die gesellschaftliche Teilhabe.
In unserer modernen Küche versorgen wir unsere Teilnehmenden und Mitarbeitenden, sowie täglich externe Gäste.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n
**Koch / Köchin (m/w/d)**
**ab sofort** in Teilzeit (30 Std./Woche), zunächst befristet auf ein Jahr, mit der Option auf Entfristung.
**Ihre Aufgaben:**
- **Kulinarik & Vielfalt:** Zubereitung von frischen Speisen für unser tägliches Speiseangebot sowie die Umsetzung von kulinarischen Anforderungen.
- **Konzeptarbeit:** Mitwirkung bei einem abwechslungsreichen, gesundheitsbewussten Küchenkonzept sowie bei der Menüplanung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Profils.
- **Verantwortung:** Sie sind die direkte Unterstützung für die **Leitung der Küche** und vertreten diese kompetent bei Abwesenheit.
- **Warenmanagement:** In enger Zusammenarbeit mit der Leitung der Küche unterstützen Sie bei der Warenannahme, Lagerung, den Bestellungen und dem fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln.
- **Qualität & Hygiene:** Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP sowie Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung.
- **Teamwork:** Enge Zusammenarbeit im Küchenteam und Begleitung unserer jungen Teilnehmenden als motivierendes Vorbild.
**Ihr Profil: **
- Abgeschlossene Ausbildung als **Koch / Köchin**.
- Wohnsitz und gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
- Gepflegtes Auftreten, Verantwortungsbewusstsein und Freude am Kochen.
- Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise.
- Eine empathische Art im Umgang mit unseren jungen Teilnehmenden.
**Wir bieten:**
- **Sicherheit:** Angemessene Vergütung nach AVR Kolping Paderborn.
- **Vorsorge:** Kirchliche Zusatzversorgung (KZVK) zur Altersvorsorge.
- **Verlässlichkeit & Miteinander:** Wir legen Wert auf ein Team, das füreinander einsteht. Im Rahmen unserer betrieblichen Möglichkeiten fördern wir die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben durch eine vorausschauende Planung und gegenseitige Rücksichtnahme.
- **Abwechslung:** Durch externe Gäste und individuelle Veranstaltungsanfragen bleibt der Küchenalltag vielseitig.
**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins – bevorzugt per E-Mail- an: [bewerbung@kbbw-essen.de](https://mailto:bewerbung@kbbw-essen.de)
Oder per Post an das:
Kolping-Berufsbidlungwerk Essen gGmbH
Leitung der Küche
Frank Görgen
Am Zehnthof 100
45307 Essen
**Sie haben vorab noch Fragen?** Herr Frank Görgen freut sich auf Ihren Anruf und steht Ihnen für einen ersten Austausch unter der Telefonnummer **0201 8983-130** gerne zur Verfügung.