09484 Kurort Oberwiesenthal - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 08.09.2026
Beschreibung
**Im Panorama Hotel Oberwiesenthal genießen unsere Gäste unvergessliche Urlaubsmomente in traumhafter Panoramalage am Fichtelberg! Unser Hotel in Oberwiesenthal bietet alles, was eine gelungene Auszei...
Vollständige Beschreibung anzeigen:
Arbeitgeber: Oberwiesenthaler Panoramahotel GmbH
**Im Panorama Hotel Oberwiesenthal genießen unsere Gäste unvergessliche Urlaubsmomente in traumhafter Panoramalage am Fichtelberg! Unser Hotel in Oberwiesenthal bietet alles, was eine gelungene Auszeit braucht: gemütliche Zimmer mit Weitblick, regionale Küche, einen entspannten Wellnessbereich und vielfältige Freizeitmöglichkeiten – Sommer wie Winter.**### Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n: Hotelkoch/-köchin
**Position**
Hotelkoch / Köchin (Chef de Partie, Commis de Cuisine oder Frühstückskoch – je nach Erfahrung)
**Aufgaben:**
- Zubereitung von Speisen für Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place)
- Anrichten und Präsentieren von Speisen nach Hotelstandard
- Unterstützung bei der Planung von Menüs und Buets
- Kontrolle der Lebensmittelqualität und Haltbarkeit
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und der Küche
- Zusammenarbeit mit Küchenchef, Service und anderen Küchenmitarbeitern
- Wareneingang kontrollieren und Lebensmittel richtig lagern
**Anforderungen:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Gute Organisation und sauberes Arbeiten
- Flexibilität bei Arbeitszeiten (Früh-, Spät- und Wochenendschichten)
**Fähigkeiten**
- Kenntnisse in Lebensmittelkunde
- Sichere Anwendung verschiedener Kochtechniken
- Kreativität beim Anrichten von Speisen
- Schnelles und eizientes Arbeiten
- Verständnis für Gästezufriedenheit und Qualität
**Arbeitszeiten:**
- Schichtdienst (Früh-, Mittel- oder Spätschicht)
- Arbeit an Wochenenden und Feiertagen möglich
**Arbeitsumfeld:**
Hotelküche mit verschiedenen Posten (z. B. Frühstück, Gardemanger, Saucier, Entremetier)
Wir freuen uns auf Ihre Mitarbeit!
Ref-Nr.: 13152680
Aktualisiert:
10.09.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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