Koch / Köchin (m/w/d)

Mahlzeit! GmbH

64646 Heppenheim (Bergstraße) - Deutschland

Koch/Köchin Arbeit Vollzeit ab 10.12.2025

Beschreibung

Das Restaurant Schwan hat im Juni 2013 auf dem Marktplatz in Heppenheim eröffnet. Wir bieten bodenständige hessische und odenwälder Spezialitäten im gepflegten und gemütlichen Ambiente an. Bei uns gehören Bratwurstvariationen mit Kraut, verschiedene Hand- und Kochkäsgerichte ebenso zur Karte sowie unsere Burger und wechselnde Wochenkarten. In unserem Gastraum finden ca. 60 Personen Platz, im Sommer kommen noch weitere 70 Plätze auf unserer Terrasse hinzu.

Wir sind ein ganzjahres Betrieb und haben täglich ab 16:00 geöffnet.

Es erwartet Sie ein motiviertes und eigenständig arbeitendes Team mit verbindlichen Arbeitszeiten in einem geregelten Dienstplan.

**Aufgaben:**

- vorrangig Arbeiten in der warmen Küche
- Kenntnisse in der kalten Küche
- Vor- und Zubereiten der Speisen
- Bestellwesen, Warenannahme und Kontrolle
- Erstellen von Wochenkarten nach Absprache
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Einweisung der Mitarbeiter in der jeweiligen Schicht

Wir kochen mit frischen, regionalen Zutaten und verzichten auf Convenience Produkte.

Wir suchen für unsere Geschäfte vielseitige Mitarbeiter die mit Freude, Engagement und Spaß ihre Tätigkeit ausüben.

**Anforderungen:**

- Deutsch in Wort und Schrift (ab B2 Niveau)
- Erfahrungen in vergleichbaren gastronomischen Betrieben (gerne auch Berufseinsteiger)
- Bereitschaft eigenverantwortlich und eigenständig in einer Schicht zu arbeiten
- Verantwortung für zu reibungslosen Arbeitsabläufe zu übernehmen
- organisierte und strukturierte Arbeitsweise
- kollegiale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Serviceteam
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
- kommunikationsstärke
- Belastbarkeit

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.