Askanierhaus GmbH & Co KG
21481 Lauenburg, Elbe - Deutschland
Küchenchef/in
Vollzeit
ab 04.02.2026
Beschreibung
Willkommen im Askanierhaus, Familienunternehmen in zweiter Generation!
Als Askanierhaus GmbH ist es uns ein Herzensanliegen, dass sich neben unseren Bewohnern (m/w/d), auch unsere 300 Mitarbeitenden rundum wohl und geborgen fühlen. Mit drei liebevoll gestalteten stationären Pflegeheimen, einem ambulanten Dienst, dem Betreuten Wohnen und einer Tagespflege, bieten wir eine große Vielfalt pflegerischer Versorgung in einer ebenso attraktiven Wohn- oder Arbeitsumgebung. Ein hohes Maß an menschlicher ... weiter lesen
Als Askanierhaus GmbH ist es uns ein Herzensanliegen, dass sich neben unseren Bewohnern (m/w/d), auch unsere 300 Mitarbeitenden rundum wohl und geborgen fühlen. Mit drei liebevoll gestalteten stationären Pflegeheimen, einem ambulanten Dienst, dem Betreuten Wohnen und einer Tagespflege, bieten wir eine große Vielfalt pflegerischer Versorgung in einer ebenso attraktiven Wohn- oder Arbeitsumgebung. Ein hohes Maß an menschlicher ... weiter lesen
Willkommen im Askanierhaus, Familienunternehmen in zweiter Generation!
Als Askanierhaus GmbH ist es uns ein Herzensanliegen, dass sich neben unseren Bewohnern (m/w/d), auch unsere 300 Mitarbeitenden rundum wohl und geborgen fühlen. Mit drei liebevoll gestalteten stationären Pflegeheimen, einem ambulanten Dienst, dem Betreuten Wohnen und einer Tagespflege, bieten wir eine große Vielfalt pflegerischer Versorgung in einer ebenso attraktiven Wohn- oder Arbeitsumgebung. Ein hohes Maß an menschlicher Wärme sowie ein liebevolles Miteinander zeichnen uns aus im Umgang mit unseren Bewohnern (m/w/d), sowie bei der Zusammenarbeit im Team.
Für unser Askanierhaus Pflegeheim in Lauenburg mit unserem angegliederten Restaurant „Soltstraatenhus“ suchen wir Sie ab dem 01.01.2026 als herzliche/n und engagierte/n Koch / Köchin (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit.
Was wir bieten:
* Flache Hierarchien in einem Familienunternehmen in 2. Generation
* Ein modernes Kochumfeld mit entsprechender Ausstattung
* Eine attraktive Vergütung gemäß AVR der Diakonie Deutschland (AVR.DD.)
* Sonn- und Feiertagszuschlag in Höhe von 35 % bei vollem Freizeitausgleich sowie ein Weihnachtsgeld
* Hand-in-Hand-Mitarbeit in einem tollen Team
* Dienstbekleidung? Selbstverständlich!
* Kaffee und Tee sind bei uns frei
* Lust auf Fortbildungen? Immer gern!
* Das „Askanierhaus-Newcomer-Café“, eine Herzlich-Willkommen-Einladung der Geschäftsführung. Lassen Sie uns bei Kaffee und Kuchen plaudern – wir sind neugierig auf Sie.
* JobRad – attraktive Leasingangebote für Fahrräder
Ihre Aufgaben:
* Herstellung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
* Sicherstellung eines hohen optischen Standards der Speisen und ihrer Darbietung
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter
* Kontrolle der Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
* Qualitätskontrolle
* Sicherstellung einer reibungslosen Speisenausgabe an die beteiligten Abteilungen der Pflegeeinrichtungen
* Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel sowie Sicherstellung der korrekten Lagerung gemäß HACCP
* Korrekte Entsorgung nicht verbrauchter Lebensmittel sowie Speisereste
* Regelmäßige Kontrolle aller Küchengeräte
Was Sie mitbringen:
* Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Koch, gerne mit Berufserfahrung
* Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen
* Initiative und Einsatzbereitschaft
* Körperliche und seelische Stabilität sowie Ausgeglichenheit und Geduld
* Arbeitsweise und Persönlichkeit: Strukturiert, organisiert, empathisch, teamorientiert, verantwortungsbewusst, betriebswirtschaftlich denkend und handelnd
Werden Sie Teil unserer Gemeinschaft:
Bewerben Sie sich noch heute! Wir freuen uns schon jetzt, Sie in einem persönlichen Gespräch näher kennen zu lernen und Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Bei Fragen stehen wir Ihnen unter 04153 – 550 2000 oder bewerbung@askanierhaus.com zur Verfügung.
Ihr Askanierhaus
Als Askanierhaus GmbH ist es uns ein Herzensanliegen, dass sich neben unseren Bewohnern (m/w/d), auch unsere 300 Mitarbeitenden rundum wohl und geborgen fühlen. Mit drei liebevoll gestalteten stationären Pflegeheimen, einem ambulanten Dienst, dem Betreuten Wohnen und einer Tagespflege, bieten wir eine große Vielfalt pflegerischer Versorgung in einer ebenso attraktiven Wohn- oder Arbeitsumgebung. Ein hohes Maß an menschlicher Wärme sowie ein liebevolles Miteinander zeichnen uns aus im Umgang mit unseren Bewohnern (m/w/d), sowie bei der Zusammenarbeit im Team.
Für unser Askanierhaus Pflegeheim in Lauenburg mit unserem angegliederten Restaurant „Soltstraatenhus“ suchen wir Sie ab dem 01.01.2026 als herzliche/n und engagierte/n Koch / Köchin (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit.
Was wir bieten:
* Flache Hierarchien in einem Familienunternehmen in 2. Generation
* Ein modernes Kochumfeld mit entsprechender Ausstattung
* Eine attraktive Vergütung gemäß AVR der Diakonie Deutschland (AVR.DD.)
* Sonn- und Feiertagszuschlag in Höhe von 35 % bei vollem Freizeitausgleich sowie ein Weihnachtsgeld
* Hand-in-Hand-Mitarbeit in einem tollen Team
* Dienstbekleidung? Selbstverständlich!
* Kaffee und Tee sind bei uns frei
* Lust auf Fortbildungen? Immer gern!
* Das „Askanierhaus-Newcomer-Café“, eine Herzlich-Willkommen-Einladung der Geschäftsführung. Lassen Sie uns bei Kaffee und Kuchen plaudern – wir sind neugierig auf Sie.
* JobRad – attraktive Leasingangebote für Fahrräder
Ihre Aufgaben:
* Herstellung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
* Sicherstellung eines hohen optischen Standards der Speisen und ihrer Darbietung
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter
* Kontrolle der Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
* Qualitätskontrolle
* Sicherstellung einer reibungslosen Speisenausgabe an die beteiligten Abteilungen der Pflegeeinrichtungen
* Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel sowie Sicherstellung der korrekten Lagerung gemäß HACCP
* Korrekte Entsorgung nicht verbrauchter Lebensmittel sowie Speisereste
* Regelmäßige Kontrolle aller Küchengeräte
Was Sie mitbringen:
* Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Koch, gerne mit Berufserfahrung
* Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen
* Initiative und Einsatzbereitschaft
* Körperliche und seelische Stabilität sowie Ausgeglichenheit und Geduld
* Arbeitsweise und Persönlichkeit: Strukturiert, organisiert, empathisch, teamorientiert, verantwortungsbewusst, betriebswirtschaftlich denkend und handelnd
Werden Sie Teil unserer Gemeinschaft:
Bewerben Sie sich noch heute! Wir freuen uns schon jetzt, Sie in einem persönlichen Gespräch näher kennen zu lernen und Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Bei Fragen stehen wir Ihnen unter 04153 – 550 2000 oder bewerbung@askanierhaus.com zur Verfügung.
Ihr Askanierhaus
Ref-Nr.: 7622769
Aktualisiert:
22.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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