Beschreibung
# **Koch / Köchin (m/w/d)**
**Beruf:** Koch/Köchin
**Beschäftigungsart:** Hauptberuf (Vollzeit / Teilzeit)
## **Arbeitgeber**
**Dünendeck GmbH**
Matthias Reisewitz
Fehmarnsund 70
23769 Fehmarn
**Kontakt:**
Telefon: +49 (0)151 67308970
E-Mail: [info@duenendeck.de](mailto:info@duenendeck.de)
Bewerbungslink: [https://duenendeck.de/#bewerbung](https://duenendeck.de/#bewerbung)
## **Stellenbeschreibung**
Die **Dünendeck GmbH** betreibt seit zwei Jahren erfolgreich ein modernes Restaurant in bester Lage direkt an der Ostseeküste auf der Insel Fehmarn. Für die kommende Saison suchen wir eine/n engagierte/n **Koch/Köchin (m/w/d)**, der/die unser Küchenteam verstärkt.
Unser Restaurant bietet rund **100 Sitzplätze** und setzt auf eine **gutbürgerliche Küche mit kreativen, modernen Elementen**. Wenn Sie Freude daran haben, frische Gerichte zuzubereiten und in einer professionellen, gut organisierten Küche zu arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
### **Ihre Aufgaben**
- Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen
- Mitarbeit bei der Menü- und Tageskartengestaltung
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
- Reibungslose Zusammenarbeit mit Service und Küchenleitung
- Mise-en-Place-Arbeiten sowie Reinigungs- und Ordnungsaufgaben
### **Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
- Leidenschaft für die Gastronomie und frische Küche
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
### **Wir bieten**
- Beschäftigung in **Vollzeit oder Teilzeit**
- **Kostenfreie Verpflegung** während der Arbeitszeit
- **Kostenfreie Parkmöglichkeiten**
- Modern ausgestattete Küche und attraktive Arbeitsbedingungen
- Ein motiviertes, eingespieltes Team
- Möglichkeit zur Weiterbeschäftigung über die Saison hinaus
- Vergütung gemäß **DEHOGA-Tarifvertrag**
## **Arbeitsort**
Fehmarnsund 70
23769 Fehmarn
Schleswig-Holstein
## **Beginn der Tätigkeit**
**01.03.2026**
## **Bewerbung**
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung über:
👉 [https://duenendeck.de/#bewerbung](https://duenendeck.de/#bewerbung)
oder per E-Mail an [**info@duenendeck.de**](mailto:info@duenendeck.de)