Richter GmbH & Co. KG
35037 Marburg - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 12.01.2026
Beschreibung
Das Restaurant Domingo’s im Hotel Marburger Hof bietet in mediterranem Ambiente À-la-carte-Gerichte und typisch spanische Gerichte und Weine. Das Domingo‘s ist für 70 Personen ausgerichtet. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen erfahrenen Koch / eine erfahrene Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für die À-la-carte-Küche und organisatorischem Geschick.
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung von À-la-carte-Gerichten auf hohem Qualitätsniveau
- Planung, Entwicklung und K... weiter lesen
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung von À-la-carte-Gerichten auf hohem Qualitätsniveau
- Planung, Entwicklung und K... weiter lesen
Das Restaurant Domingo’s im Hotel Marburger Hof bietet in mediterranem Ambiente À-la-carte-Gerichte und typisch spanische Gerichte und Weine. Das Domingo‘s ist für 70 Personen ausgerichtet. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen erfahrenen Koch / eine erfahrene Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für die À-la-carte-Küche und organisatorischem Geschick.
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung von À-la-carte-Gerichten auf hohem Qualitätsniveau
- Planung, Entwicklung und Kalkulation neuer Gerichte sowie kreative Ideen für die Speisekarte
- Erstellung von Menüvorschlägen für Feiern, Veranstaltungen und Gruppen
- Verantwortung für Lagerhaltung, Warenwirtschaft und Bestellungen
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Anleitung, Einteilung und Unterstützung des Küchenpersonals
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- enger Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Serviceteam
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Berufserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse in der À-la-carte-Speisenzubereitung
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Kreativität und Freude an der Entwicklung neuer Speisen und Menüs
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem engagierten Team
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Raum für kreative Ideen
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Angenehmes Arbeitsklima
- Arbeitszeiten von Dienstag bis Samstag zwischen 14 und 23 Uhr
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin.
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung von À-la-carte-Gerichten auf hohem Qualitätsniveau
- Planung, Entwicklung und Kalkulation neuer Gerichte sowie kreative Ideen für die Speisekarte
- Erstellung von Menüvorschlägen für Feiern, Veranstaltungen und Gruppen
- Verantwortung für Lagerhaltung, Warenwirtschaft und Bestellungen
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Anleitung, Einteilung und Unterstützung des Küchenpersonals
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- enger Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Serviceteam
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Berufserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse in der À-la-carte-Speisenzubereitung
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Kreativität und Freude an der Entwicklung neuer Speisen und Menüs
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem engagierten Team
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Raum für kreative Ideen
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Angenehmes Arbeitsklima
- Arbeitszeiten von Dienstag bis Samstag zwischen 14 und 23 Uhr
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin.
Ref-Nr.: 8558277
Aktualisiert:
14.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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