Beschreibung
Werden Sie teil unseres Teams als
**Koch/Köchin (m/w/d)**
Umfang: Voll- oder Teilzeit | Ort: 40589 Düsseldorf-Itter
Wir wissen genau, was es bedeutet, als Koch im Schichtdienst bis 23 Uhr und länger zu arbeiten, ohne dabei die Sicherheit zu haben, dass es das Restaurant, in dem man arbeitet, morgen überhaupt noch gibt.
Uns gibt es seit 30 Jahren mit gehobener Küche in Düsseldorf und das mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, ohne Teildienste.
**Ihre Aufgaben:**
- Sie verwöhnen unsere Seni...
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Werden Sie teil unseres Teams als
**Koch/Köchin (m/w/d)**
Umfang: Voll- oder Teilzeit | Ort: 40589 Düsseldorf-Itter
Wir wissen genau, was es bedeutet, als Koch im Schichtdienst bis 23 Uhr und länger zu arbeiten, ohne dabei die Sicherheit zu haben, dass es das Restaurant, in dem man arbeitet, morgen überhaupt noch gibt.
Uns gibt es seit 30 Jahren mit gehobener Küche in Düsseldorf und das mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, ohne Teildienste.
**Ihre Aufgaben:**
- Sie verwöhnen unsere Senior:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste mit der Umsetzung einer frischen, modernen Küche in unserem Restaurant
- Verantwortlich für die Vorbereitung der Mahlzeiten, nachdem Sie die Menüs mitgeplant und Ihre kreativen Ideen eingebracht haben
- Kochen der Mittagsmenüs und des Abendessens à la Carte. Auf Wunsch der Senior:innen wird ebenfalls ein Frühstück im Restaurant serviert
- Kulinarische Ausgestaltung und Umsetzung bei Feiern und hausinternen Veranstaltungen
- Tägliche Pflege Ihres Arbeitsplatzes inkl. Reinigungsarbeiten und konsequente Umsetzung von Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften sowie Qualitätsstandards
- Bestellwesen durch digitale Medien sowie strukturierte Lagerhaltung
- Austausch mit unseren Senior:innen, den Mitarbeiter:innen des Hauses und Lieferanten
- Übrigens sind wir nicht festgelegt und probieren immer gern Neues aus. Ihre Rezeptideen sind also gerne gesehen
**Unser Angebot:**
- Die Seniorenresidenzen stehen für wirtschaftliche Stabilität und Arbeitsplatzsicherheit, sodass Sie bei uns, wenn Sie wollen, in Ihre Rente gehen können
- EUR 19,41/Std.
- Üblicherweise sehr angenehme Arbeitszeiten, überwiegend bis mittags (14.00/15.30 Uhr)
- Jährliches Entwicklungsgespräch mit der Küchenleitung
- Bezuschussung zu Vermögenswirksamen Leistungen
- 28 Tage Jahresurlaub plus 3 zusätzliche dienstfreie Tage. Weitere Urlaubstage bei langjähriger Treue
- Dienstkleidung, die auch von uns gereinigt wird
- Eine kostenfreie Mahlzeit zzgl. Getränke
- Aufmerksamkeiten zum Geburtstag und anderen Anlässen
- Kostenlose Nutzung der Sauna und des Fitnessraums in unserer Premium-Residenz Schlosspark sowie des Schwimmbads und der Sauna in unserer Premium-Residenz Grafenberg
- Exklusive und attraktive Mitarbeiter-Rabatte bei Kooperationspartnern
- Interne Fitnesskurse
- Mitarbeiter-Events
- Mitarbeiter-App
- Jobticket Bezuschussung
- Massagesessel
**Was Sie mitbringen sollten:**
- Sie sind leidenschaftliche/r gelernte/r Köchin/Koch, kreativ, probieren gerne Neues aus, um immer wieder neue Restauranterlebnisse zu schaffen und haben idealerweise schon einmal in einer Restaurantküche gearbeitet
- Ihre Serviceorientiertheit begeistert immer wieder Ihre Gäste
- Sie arbeiten absolut strukturiert und effizient, weil Sie wissen, dass nur der reibungslose Ablauf in der Küche das gesamte Restaurant zum Erfolg führt, behalten stets den Überblick und Ihre gute Laune
- Sie sind Realist und wissen, dass Köchin/Koch sein bedeutet, den gesamten Prozessablauf im Blick zu haben und kochen nicht nur kochen ist, sondern auch bestellen, reinigen, lagern, vorbereiten und aufräumen bedeutet
- Sie sind flexibel tagsüber von Montag bis Sonntag einsetzbar