Libento Seniorenresidenz Solin gen GmbH
42655 Solingen - Deutschland
Großküchenkoch/-köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 01.04.2026
Beschreibung
## Die Aufgaben:
- Die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien.
- Erstellung des Speiseplans sowie die kulinarische Planung spezieller Anlässe und Feste.
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und des Servicebereiches.
- Anleitung und Koordination von zugeordneten Mitarbeiter*innen (Küchenhilfen).
- Bestellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie region... weiter lesen
- Die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien.
- Erstellung des Speiseplans sowie die kulinarische Planung spezieller Anlässe und Feste.
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und des Servicebereiches.
- Anleitung und Koordination von zugeordneten Mitarbeiter*innen (Küchenhilfen).
- Bestellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie region... weiter lesen
## Die Aufgaben:
- Die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien.
- Erstellung des Speiseplans sowie die kulinarische Planung spezieller Anlässe und Feste.
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und des Servicebereiches.
- Anleitung und Koordination von zugeordneten Mitarbeiter*innen (Küchenhilfen).
- Bestellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten.
- Übernahme von Verantwortung für die Reinigung der Küche und der dazugehörigen Räume.
- Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen.
- Enger Austausch mit der Einrichtungsleitung und den anderen Fachbereichen.
## Das Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin.
- Sie kochen mit Leidenschaft mit frischen Zutaten regionale Speisen.
- Sie haben Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sie sind kommunikativ, freundlich und gehen bei der Planung der Speisen auf die Wünsche unserer Senior*innen und Mitarbeiter*innen ein.
- Die Umsetzung neuer Ideen ist Ihnen wichtig.
- Sie haben Spaß daran, bei unseren Festen alle Anwesenden mit Ihren Kreationen zu verwöhnen.
- Sie haben viel Freude daran, mit Kreativität den Speiseplan abwechslungsreich und gesund zu gestalten.
- Sie kombinieren mit Freude das schmackhafte Kochen mit dem wirtschaftlichen Denken.
- Teamarbeit und ein wertschätzendes Miteinander ist Ihnen wichtig.
- Sie sind sicher im Umgang mit dem PC.
**Sie sind überzeugt?**
Nutzen Sie für Ihre Bewerbung einfach unser **Onlineformular!**
- Die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien.
- Erstellung des Speiseplans sowie die kulinarische Planung spezieller Anlässe und Feste.
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und des Servicebereiches.
- Anleitung und Koordination von zugeordneten Mitarbeiter*innen (Küchenhilfen).
- Bestellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten.
- Übernahme von Verantwortung für die Reinigung der Küche und der dazugehörigen Räume.
- Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen.
- Enger Austausch mit der Einrichtungsleitung und den anderen Fachbereichen.
## Das Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin.
- Sie kochen mit Leidenschaft mit frischen Zutaten regionale Speisen.
- Sie haben Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sie sind kommunikativ, freundlich und gehen bei der Planung der Speisen auf die Wünsche unserer Senior*innen und Mitarbeiter*innen ein.
- Die Umsetzung neuer Ideen ist Ihnen wichtig.
- Sie haben Spaß daran, bei unseren Festen alle Anwesenden mit Ihren Kreationen zu verwöhnen.
- Sie haben viel Freude daran, mit Kreativität den Speiseplan abwechslungsreich und gesund zu gestalten.
- Sie kombinieren mit Freude das schmackhafte Kochen mit dem wirtschaftlichen Denken.
- Teamarbeit und ein wertschätzendes Miteinander ist Ihnen wichtig.
- Sie sind sicher im Umgang mit dem PC.
**Sie sind überzeugt?**
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Ref-Nr.: 9990417
Aktualisiert:
25.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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