Projekt 3 gGmbH
56727 Mayen - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Teilzeit Nachmittag
ab 01.04.2026
Beschreibung
Für unsere Premium Lebenswelt für Menschen im Alter, die Villa Toscana in Kottenheim, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Koch/Köchin (m/w/d) als Küchenleitung in Vollzeit. Die "Villa Toscana" - Premium Lebenswelt für Menschen im Alter - ist eine von 20 Einrichtungen, Diensten und Angeboten der Projekt 3 gGmbH. Die Villa verfügt über 30 Einzel- und 6 Doppelzimmer. Angegliedert ist ebenfalls eine Tagespflegeeinrichtung.
### Zu Deinen Aufgaben gehören...
- Planung und Organisation d... weiter lesen
### Zu Deinen Aufgaben gehören...
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Für unsere Premium Lebenswelt für Menschen im Alter, die Villa Toscana in Kottenheim, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Koch/Köchin (m/w/d) als Küchenleitung in Vollzeit. Die "Villa Toscana" - Premium Lebenswelt für Menschen im Alter - ist eine von 20 Einrichtungen, Diensten und Angeboten der Projekt 3 gGmbH. Die Villa verfügt über 30 Einzel- und 6 Doppelzimmer. Angegliedert ist ebenfalls eine Tagespflegeeinrichtung.
### Zu Deinen Aufgaben gehören...
- Planung und Organisation des Küchenbetriebs unter Einhaltung des Qualitätsstandards
- Kreative Entwicklung und Umsetzung von Speisekarten und Menüs
- Führung und Motivation des Küchenteams
- Sicherstellung einer effizienten Arbeitsablauforganisation
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestellung und Lagerverwaltung von Lebensmitteln und Küchenbedarf
- Wareneinkauf und Kalkulation
### Was Du mitbringst...
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position (Leitungserfahrung von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich)
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamplayer-Mentalität
- Organisationstalent und Stressresistenz auch in hektischen Situationen
- Arbeiten nach HACCP Richtlinien
- Kreativität und Leidenschaft für innovative kulinarische Konzepte
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zur Übernahme von Verantwortung
### Wir bieten Dir
- Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsumfeld in einer modernen Einrichtung
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und Umsetzung eigener Ideen
- Attraktive Vergütung
- 13. Monatsgehalt
- Zuschläge und weitere Gratifikationen
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- 36 Tage Urlaub
- Übernahme der Kosten für Fort- und Weiterbildung
- Projekt-3 Dienstkleidung
- Möglichkeit zur Teilnahme am Jobrad-Leasing
### Zu Deinen Aufgaben gehören...
- Planung und Organisation des Küchenbetriebs unter Einhaltung des Qualitätsstandards
- Kreative Entwicklung und Umsetzung von Speisekarten und Menüs
- Führung und Motivation des Küchenteams
- Sicherstellung einer effizienten Arbeitsablauforganisation
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestellung und Lagerverwaltung von Lebensmitteln und Küchenbedarf
- Wareneinkauf und Kalkulation
### Was Du mitbringst...
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position (Leitungserfahrung von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich)
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamplayer-Mentalität
- Organisationstalent und Stressresistenz auch in hektischen Situationen
- Arbeiten nach HACCP Richtlinien
- Kreativität und Leidenschaft für innovative kulinarische Konzepte
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zur Übernahme von Verantwortung
### Wir bieten Dir
- Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsumfeld in einer modernen Einrichtung
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und Umsetzung eigener Ideen
- Attraktive Vergütung
- 13. Monatsgehalt
- Zuschläge und weitere Gratifikationen
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- 36 Tage Urlaub
- Übernahme der Kosten für Fort- und Weiterbildung
- Projekt-3 Dienstkleidung
- Möglichkeit zur Teilnahme am Jobrad-Leasing
Ref-Nr.: 9676623
Aktualisiert:
26.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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