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comp Pankratiushof GmbH comp 55129 Mainz am Rhein - Deutschland
Koch/Köchin Arbeit Teilzeit Vormittag ab 27.11.2025
Beschreibung
Der Pankratiushof
Der Pankratiushof ist ein ehemaliger Bauernhof, der als Familienunternehmen geführt wird und über
Generationen hinweg mit sehr viel Leidenschaft zu dem, was er heute ist. Früher wurden hier Tiere
gehalten und Landwirtschaft betrieben. Seit mehr als 15 Jahren hat sich der Hof auf Gastronomie
spezialisiert. Im Hofladen werden Obst, Gemüse, Brot und Manufakturprodukte verkauft. Im
pankratz wird in der offenen Küche Frühstück und Dinner serviert. Die Liesbeth am Zollhafen ist eine
Zweigstelle. Hier liegt der Fokus des Angebots stärker auf Backwaren und Kaffee.

Der Laden
Der Laden bildet das Herzstück des Pankratiushofs. Vor vielen Jahren als kleiner Bauernladen
gegründet, ist er mittlerweile Ausdruck des modernen Handwerks, des nachhaltigen
Einkaufserlebnisses und ein Stück weit Dienstleistung wie es sie in unserer schnelllebigen Welt nur
noch selten gibt. Hauptaugenmerk liegt immer auf den Grundprodukten, der Frische und dem
Geschmack. Mit einem sich fast täglich wechselnden Sortiment spiegelt sich dort das wider, was auf
den Feldern, Äckern und Wiesen Rheinhessens passiert. Er ist das Produkt unserer Leidenschaft
und ein Ort, an dem man vielleicht den ein oder anderen verloren gegangenen Geschmack
wiederfindet Neben Brot und süßem Gebäck findet man im Laden auch die Produkte aus der
Hofmanufaktur, Ebersheimer Kartoffeln von unseren eigenen Feldern, Obst und Gemüse, frisch
gerösteten Kaffee oder geräucherter Fisch aus dem Wispertal.

WIR SUCHEN
Koch/Köchin (m/w/d) an 3-5 Tagen/Woche zwischen Dienstag bis Samstag, Frühschicht

Als Koch/Köchin(m|w|d) in der Manufaktur- und Frühstücksküche stellst Du zusammen mit Deinen
Kolleg\*innen hochwertige her und machst sie für den Ladenverkauf fertig. Der Fokus liegt auf
Handarbeit, Qualität, Geschmack und der Herkunft der Lebensmittel sowie saisonale Verarbeitung.
So kochen wir z.B. im Frühling und Sommer Marmeladen, legen im Sommer und Herbst Gemüse ein,
kochen Brühen , formen Kartoffelknödel und Rotkohl für das Weihnachtsessen unserer Kunden und bereiten die Speisen für das Frühstück vor.
Du hast eine Begeisterung für saisonale und regionale handwerklich hergestellte Produkte, bist ein
Organisationstalent, Teamplayer und behältst in stressigen Situationen einen kühlen Kopf? Mit
Ausbildung als Koch oder auch wenn Du vergleichbare Erfahrung anderweitig sammeln konntest,
nimm gerne Kontakt zu uns auf. Für uns sind Motivation und Leidenschaft wichtiger als Abschlüsse
und Auszeichnungen. Wir freuen uns von dir zu hören!
info
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: ded24601c127cf65393a7d59b572e077
Letztes Update: 20.12.2025