Klinik Prof. Schedel GmbH
94136 Thyrnau - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 08.12.2025
Beschreibung
**Wir stellen uns vor**
Die Klinik Prof. Schedel GmbH ist mit 205 Betten eine der **renommiertesten Rehabilitationskliniken Bayerns**, die eine qualitativ hochwertige Rehabilitation ermöglicht. Ruhig im Grünen, umgeben von einem großen Park liegt sie im vorderen Bayerischen Wald. Die Dreiflüssestadt Passau ist nur wenige Kilometer entfernt - so sind Natur und Kultur eng verbunden.
Hauptbeleger ist die Deutsche Rentenversicherung Bund, Nebenbeleger sind die Deutsche Rentenversicherung Bayern Süd und die Krankenkassen. Die Klinik hat die AHB-Legitimation. Es bestehen drei Hauptindikationsgebiete: Patienten mit Tumordiagnosen, Patienten mit internistischer Multimorbidität und Patienten mit psychosomatischen Erkrankungen unter-schiedlicher Schweregrade.
Ausführliche Informationen über unsere Klinik und die Umgebung finden Sie unter:
[**www.klinik-prof-schedel.de**](http://www.klinik-prof.schedel.de/)
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir zur Unterstützung unserer Großküche:
**Koch/Köchin (m/w/d)**
**Küchenleitung/stellv. Küchenleitung**
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch,idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister
- Weiterbildung zum Diätkoch wünschenswert
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Hygienebewusstsein
- Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz
- Körperliche Belastbarkeit
** **
**Ihre Aufgaben**
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs (Frühstück, Mittag, Abendessen, Sonderkostformen)
- Planung und Erstellung von saisonalen Menüs, Buffets und Sonderthemen unter ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen Aspekten
- Vorbereitung und Durchführung Büffetarbeiten
- Verantwortung für Hygiene, Arbeitssicherheit und Einhaltung der Qualitätsstandards (HACCP)
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z. B. Service, Ernährungsberatung)
- Budgetkontrolle, Warenbestellung und Lieferantenmanagement
- Entsorgungsarbeiten
** **
**Unser Angebot**
- Anspruchsvolle Aufgaben in einem aktiven Unternehmen
- familienfreundlichen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende)
- 5-Tage-Woche - keine Arbeitszeiten nach 19 Uhr
- Möglichkeit zur Teilnahme am Betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM)
- Dienstrad-Leasing
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Nutzen Sie die Chance und lernen Sie uns persönlich kennen.
Die Klinik Prof. Schedel GmbH ist mit 205 Betten eine der **renommiertesten Rehabilitationskliniken Bayerns**, die eine qualitativ hochwertige Rehabilitation ermöglicht. Ruhig im Grünen, umgeben von einem großen Park liegt sie im vorderen Bayerischen Wald. Die Dreiflüssestadt Passau ist nur wenige Kilometer entfernt - so sind Natur und Kultur eng verbunden.
Hauptbeleger ist die Deutsche Rentenversicherung Bund, Nebenbeleger sind die Deutsche Rentenversicherung Bayern Süd und die Krankenkassen. Die Klinik hat die AHB-Legitimation. Es bestehen drei Hauptindikationsgebiete: Patienten mit Tumordiagnosen, Patienten mit internistischer Multimorbidität und Patienten mit psychosomatischen Erkrankungen unter-schiedlicher Schweregrade.
Ausführliche Informationen über unsere Klinik und die Umgebung finden Sie unter:
[**www.klinik-prof-schedel.de**](http://www.klinik-prof.schedel.de/)
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir zur Unterstützung unserer Großküche:
**Koch/Köchin (m/w/d)**
**Küchenleitung/stellv. Küchenleitung**
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch,idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister
- Weiterbildung zum Diätkoch wünschenswert
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Hygienebewusstsein
- Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz
- Körperliche Belastbarkeit
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**Ihre Aufgaben**
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs (Frühstück, Mittag, Abendessen, Sonderkostformen)
- Planung und Erstellung von saisonalen Menüs, Buffets und Sonderthemen unter ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen Aspekten
- Vorbereitung und Durchführung Büffetarbeiten
- Verantwortung für Hygiene, Arbeitssicherheit und Einhaltung der Qualitätsstandards (HACCP)
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z. B. Service, Ernährungsberatung)
- Budgetkontrolle, Warenbestellung und Lieferantenmanagement
- Entsorgungsarbeiten
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**Unser Angebot**
- Anspruchsvolle Aufgaben in einem aktiven Unternehmen
- familienfreundlichen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende)
- 5-Tage-Woche - keine Arbeitszeiten nach 19 Uhr
- Möglichkeit zur Teilnahme am Betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM)
- Dienstrad-Leasing
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Nutzen Sie die Chance und lernen Sie uns persönlich kennen.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: c0691daa4cf4d40bdd21d8534d22a07b
Letztes Update:
13.12.2025
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