Beschreibung
Für unsere mehrfach ausgezeichnete Gastronomie im weltweit ersten Marc O’Polo Concept Store suchen wir ab sofort eine:n engagierte:n und kreative:n Chef Tournant (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit.
Und da kommst Du ins Spiel: Deine Leidenschaft ist Kochen und Du liebst es, Gäste mit Deinen Kreationen zu verzaubern.
**Wie sich dein Tag gestaltet:**
Du bescherst unseren Gästen besondere Genussmomente!
• Du bist für die Vor- und Zubereitung unserer à la Carte Gerichte zuständig.
• Du unterstützt bei der Planung der Gerichte sowie bei der Organisation und Führung Deiner Posten (Gardemanger, Entremetier und Patissier).
• Du gehst wirtschaftlich und respektvoll bei der Verarbeitung und Verwertung unserer Waren vor.
• Du sorgst für reibungslose Abläufe, die Erledigung aller anfallenden Tätigkeiten sowie Ordnung und Sauberkeit an Deinen Arbeitsbereichen.
• Du arbeitest gemäß unserer Sicherheits- und Hygienestandards.
**Was wir uns wünschen:**
Mit Deiner Leidenschaft zum Kochen begeisterst Du jeden Gast.
• Du hast viel Spaß am Kochen!
• Du hast den Anspruch, unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste zu kreieren.
• Du liebst die Arbeit mit qualitativ hochwertigen Produkten in einem professionellen Arbeitsumfeld.
• Du bist ein:e Teamplayer:in.
• Du bist ehrgeizig, fleißig und lernst gern dazu.
• Du arbeitest eigenverantwortlich und zuverlässig.
• Du bringst Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise mit.
• Du behältst in Stresssituationen den Überblick und einen kühlen Kopf.
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Patisserie und kalten Küche.
• Du konntest bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln (kein Muss!)
**Worauf Du Dich freuen kannst:**
Ein breites Benefit-Portfolio für Deine individuellen Bedürfnisse!
• Arbeit in einem dynamischen, motivierten und vielfältigen Team
• Sonn- und Feiertagszuschläge und bis zu 50% Personalrabatte
• Individuelle fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine intensive und qualitativ hochwertige Einarbeitung
• Ein übertarifliches Vergütungsmodell
• Flexible Arbeitszeiten
• Modernster Arbeitsplatz (der Ostsee ganz nahe)
• Ein familiäres Miteinander und soziale Beratung in schwierigen privaten Zeiten
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltigen Unternehmen
• Weitere betriebliche Zusatzleistungen und Vergünstigungen (wie Kitazuschüsse, Gesundheitsmaßnahmen, Teamevents, hochwertiges Mitarbeiteressen, E-Bike Leasing u.v.m.)
**Du möchtest unsere Zukunft mitgestalten?**
Dann freuen Wir uns auf Deine Nachricht und/oder Bewerbung an der Ostsee inkl. Lebenslauf.
**Du hast Fragen?**
Marie, unsere Personalleiterin hilft Dir gerne weiter: +4917635342518 (Gerne den Kontakt über WhatsApp nutzen)