66119 Saarbrücken - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 01.12.2025
Beschreibung
Koch/Köchin mit diätetischen Vorkenntnissen oder Diätkoch/-köchin (m/w/d)
Abteilung: Küche | Berufsgruppe: 05 Wirtschafts- und Versorgungsdienst | Umfang: Vollzeit
Eintrittsdatum: 01.11.2025 | Veröffentlicht am: 29.09.2025
Die Klinikservice Saarbrücken GmbH ist ein Tochterunternehmen der Klinikum Saarbrücken gGmbH.
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erbringen Dienstleistungen, vor allem in den Bereichen Technik, Transporte, Empfang, Postdienst, Hauswirtschaft, Küche und Bettenzentrale.
Ihre Aufgaben
* Vor- und Zubereitung von Speisen sowie Sonderkostformen
* Bandabnahme von ca. 580 Essen täglich
* Kontrolle der Speisenausgabe an Patienten nach diätetischen Richtlinien und der Vollständigkeit der bestellten Komponenten
* Einhaltung und Umsetzung aller hygienischen und qualitativen Standards (HACCP)
* Kontrolle der Wartungs- sowie Reparaturarbeiten der küchentechnischen Gerätschaften
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Diätetisch geschult
* Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Grundlegende Kenntnisse in den gängigen MS Office-Anwendungen
* Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
* Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit sowie eine serviceorientierte, strukturierte und saubere Arbeitsweise
Gerne können Sie im Vorfeld mit dem Leiter der Küche, Herrn Michael Berres, Tel. Nr.: 0681/963-1510, E-Mail mberres@klinikum-saarbruecken.de Kontakt aufnehmen.
Wir haben was zu bieten:
* Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
* Wir unterstützen Sie bei der Teilnahme von internen und externen Fort- und Weiterbildungen
* Innovative, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle sind für uns schon seit vielen Jahren selbstverständlich
* Wir bieten eine Vergütung nach Tarifvertrag, eine zusätzliche Altersversorgung sowie eine jährliche Jahressonderzahlung
* Flexible Betreuung für die Kinder von Beschäftigten auf dem Gelände des Klinikums
Gerne können Sie im Vorfeld mit dem Leiter der Küche, Herrn Michael Berres, Tel. Nr.: 0681/963-1510, E-Mail mberres@klinikum-saarbruecken.de Kontakt aufnehmen.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Unser komplettes Leistungsspektrum und alle weiteren Informationen finden Sie im Internet unter www.klinikum-saarbruecken.de.
Jetzt bewerben »
Abteilung: Küche | Berufsgruppe: 05 Wirtschafts- und Versorgungsdienst | Umfang: Vollzeit
Eintrittsdatum: 01.11.2025 | Veröffentlicht am: 29.09.2025
Die Klinikservice Saarbrücken GmbH ist ein Tochterunternehmen der Klinikum Saarbrücken gGmbH.
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erbringen Dienstleistungen, vor allem in den Bereichen Technik, Transporte, Empfang, Postdienst, Hauswirtschaft, Küche und Bettenzentrale.
Ihre Aufgaben
* Vor- und Zubereitung von Speisen sowie Sonderkostformen
* Bandabnahme von ca. 580 Essen täglich
* Kontrolle der Speisenausgabe an Patienten nach diätetischen Richtlinien und der Vollständigkeit der bestellten Komponenten
* Einhaltung und Umsetzung aller hygienischen und qualitativen Standards (HACCP)
* Kontrolle der Wartungs- sowie Reparaturarbeiten der küchentechnischen Gerätschaften
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Diätetisch geschult
* Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Grundlegende Kenntnisse in den gängigen MS Office-Anwendungen
* Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
* Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit sowie eine serviceorientierte, strukturierte und saubere Arbeitsweise
Gerne können Sie im Vorfeld mit dem Leiter der Küche, Herrn Michael Berres, Tel. Nr.: 0681/963-1510, E-Mail mberres@klinikum-saarbruecken.de Kontakt aufnehmen.
Wir haben was zu bieten:
* Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
* Wir unterstützen Sie bei der Teilnahme von internen und externen Fort- und Weiterbildungen
* Innovative, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle sind für uns schon seit vielen Jahren selbstverständlich
* Wir bieten eine Vergütung nach Tarifvertrag, eine zusätzliche Altersversorgung sowie eine jährliche Jahressonderzahlung
* Flexible Betreuung für die Kinder von Beschäftigten auf dem Gelände des Klinikums
Gerne können Sie im Vorfeld mit dem Leiter der Küche, Herrn Michael Berres, Tel. Nr.: 0681/963-1510, E-Mail mberres@klinikum-saarbruecken.de Kontakt aufnehmen.
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Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ref-Nr.: 74a3b08c6900bbf107f0a14a27bd68f2
Letztes Update:
14.12.2025
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