Beschreibung
Catering Schulze ist eine Marke der E&K Gastro GmbH.
Wir betreiben Catering, Partyservice, Eventgastronomie und klassische Gastronomie. Unser langjähriger Koch geht in den verdienten Ruhestand und wir suchen einen Nachfolger/in.
**Ihre Aufgaben**
- Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Caterings und Veranstaltungen
- Mitwirkung bei der Entwicklung von Menü- und Buffetkonzepten
- Organisation der Abläufe in der Cateringküche
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene- und Sicherhei...
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Catering Schulze ist eine Marke der E&K Gastro GmbH.
Wir betreiben Catering, Partyservice, Eventgastronomie und klassische Gastronomie. Unser langjähriger Koch geht in den verdienten Ruhestand und wir suchen einen Nachfolger/in.
**Ihre Aufgaben**
- Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Caterings und Veranstaltungen
- Mitwirkung bei der Entwicklung von Menü- und Buffetkonzepten
- Organisation der Abläufe in der Cateringküche
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Unterstützung beim Auf- und Abbau sowie bei Bedarf Betreuung von Veranstaltungen vor Ort
- Warenannahme, Lagerhaltung und Kostenbewusstsein
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung im Catering- oder Eventbereich von Vorteil
- Kreativität, Organisationstalent und ein hoher Qualitätsanspruch
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu gelegentlichen Wochenend- oder Abendeinsätzen
**Wir bieten**
- Abwechslungsreiche Tätigkeit im Catering- und Eventbereich
- Kollegiales Team und angenehmes Arbeitsklima
- Faire Vergütung und planbare Arbeitszeiten (je nach Position)
- Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
- Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
Bei Interesse senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung/Lebenslauf an [willeke@lessing-halle.de](mailto:willeke@lessing-halle.de) oder WhatsApp: 0178/2329245.