Regierungspräsidium Tübingen
88348 Bad Saulgau - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
Am MINT-Exzellenzgymnasium Baden-Württemberg ist ab 1. August 2026 eine Stelle
als
Koch / Köchin (w/m/d)
(bis Entgeltgruppe E 6)
Kennziffer 00626
zu besetzen.
Das Land Baden-Württemberg startet zum Schuljahresbeginn 2026/27 in Bad
Saulgau den Betrieb des MINT-Exzellenzgymnasiums mit Internat als vierzügiges
Oberstufengymnasium. Zunächst wird im September 2026 die Einführungsphase der
gymnasialen Oberstufe (Jahrgangsstufe 10) aufgenommen, in den beiden
Folgejahren wächst die Schule dann... weiter lesen
als
Koch / Köchin (w/m/d)
(bis Entgeltgruppe E 6)
Kennziffer 00626
zu besetzen.
Das Land Baden-Württemberg startet zum Schuljahresbeginn 2026/27 in Bad
Saulgau den Betrieb des MINT-Exzellenzgymnasiums mit Internat als vierzügiges
Oberstufengymnasium. Zunächst wird im September 2026 die Einführungsphase der
gymnasialen Oberstufe (Jahrgangsstufe 10) aufgenommen, in den beiden
Folgejahren wächst die Schule dann... weiter lesen
Am MINT-Exzellenzgymnasium Baden-Württemberg ist ab 1. August 2026 eine Stelle
als
Koch / Köchin (w/m/d)
(bis Entgeltgruppe E 6)
Kennziffer 00626
zu besetzen.
Das Land Baden-Württemberg startet zum Schuljahresbeginn 2026/27 in Bad
Saulgau den Betrieb des MINT-Exzellenzgymnasiums mit Internat als vierzügiges
Oberstufengymnasium. Zunächst wird im September 2026 die Einführungsphase der
gymnasialen Oberstufe (Jahrgangsstufe 10) aufgenommen, in den beiden
Folgejahren wächst die Schule dann zum Vollbetrieb auf.
Das Bildungsangebot am MINT-Exzellenzgymnasium richtet sich an Schülerinnen
und Schüler mit ausgeprägter Begabung und herausragenden Leistungen im Bereich
der MINT-Fächer (Mathematik, Informatik, Biologie, Chemie, Physik, Technik).
Das MINT-Exzellenzgymnasium bildet einen Eckpfeiler der schulischen
Exzellenzförderung im MINT-Bereich. Es verbindet in besonderer Weise das
Bildungsangebot des allgemein bildenden Gymnasiums mit Angeboten der
Universitäten und der Wirtschaft des Landes sowie der außerschulischen
Forschungszentren.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereiten, fertigen und zubereiten sämtlicher Speisen/Essenskomponenten
unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre, der
ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards im Sinne nachhaltiger
und (bio-)zertifizierter Schulverpflegung, sowie besonderer
Ernährungsbedürfnisse
- Personalführung des gesamten Küchenpersonals
- Verantwortung über Reinigung, Pflege und Werterhaltung der Küchenausstattung
- Planung und Beschaffung von Lebens- und Verbrauchsmitteln
- Gesamtverantwortung für die Verpflegung / das Erstellen sämtlicher
Mahlzeiten für die Internatsschüler/innen und Unterstützung von
Schulveranstaltungen, z. B. Catering
- Aufsicht über die technische Wartung der Kochgeräte
- Aufsicht über die Einhaltung der HACCP-Richtlinie
Eine Änderung der Aufgaben bleibt vorbehalten.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
- Fachkenntnisse und einschlägige Berufserfahrung in den Bereichen
Nahrungszubereitung, Hygiene, Infektionsschutz, Vorratshaltung und Lagerung,
- Erfahrungen in der Führung einer Schulküche sind von Vorteil
Unser Angebot:
- attraktiver, moderner Arbeitsplatz
- Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche und bei Kindergarten- und Schulplätzen
für ihre Kinder
- Jobticket und Jobbike
Gut zu wissen:
Die Stellen sind grundsätzlich auch als Teilzeitstellen besetzbar. Frauen
werden ausdrücklich zur Bewerbung aufgefordert. Bewerbungen von
schwerbehinderten und gleichgestellten behinderten Menschen werden ausdrücklich
begrüßt und bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Weitere Informationen zur Schule finden Sie unter:
www.mint-exzellenzgymnasium.de
Haben Sie weitere Fragen?
Bitte wenden Sie sich direkt an den Schulleiter, Herr OStD Alexander P.
Kirmse, Tel.: +49 (0) 162 666 9752, E-Mail:
schulleitung@mint-exzellenzgymnasium.de
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Bitte bewerben Sie sich bis zum 18.03.2026 unter Angabe der Kennziffer 00626
ausschließlich über unser Online-Bewerberportal. Dieses finden Sie auf der
Homepage des MINT Exzellenzgymnasiums Baden-Württemberg unter „Stellenangebote“
oder hier:https://bewerberportal.landbw.de/rp_tu_abt7/index.html
Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten bei
Bewerbungsverfahren finden Sie unter folgendem Link:
Datenschutz bei Stellenangeboten: Ministerium für Kultus, Jugend und Sport
Baden-Württemberg
als
Koch / Köchin (w/m/d)
(bis Entgeltgruppe E 6)
Kennziffer 00626
zu besetzen.
Das Land Baden-Württemberg startet zum Schuljahresbeginn 2026/27 in Bad
Saulgau den Betrieb des MINT-Exzellenzgymnasiums mit Internat als vierzügiges
Oberstufengymnasium. Zunächst wird im September 2026 die Einführungsphase der
gymnasialen Oberstufe (Jahrgangsstufe 10) aufgenommen, in den beiden
Folgejahren wächst die Schule dann zum Vollbetrieb auf.
Das Bildungsangebot am MINT-Exzellenzgymnasium richtet sich an Schülerinnen
und Schüler mit ausgeprägter Begabung und herausragenden Leistungen im Bereich
der MINT-Fächer (Mathematik, Informatik, Biologie, Chemie, Physik, Technik).
Das MINT-Exzellenzgymnasium bildet einen Eckpfeiler der schulischen
Exzellenzförderung im MINT-Bereich. Es verbindet in besonderer Weise das
Bildungsangebot des allgemein bildenden Gymnasiums mit Angeboten der
Universitäten und der Wirtschaft des Landes sowie der außerschulischen
Forschungszentren.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereiten, fertigen und zubereiten sämtlicher Speisen/Essenskomponenten
unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre, der
ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards im Sinne nachhaltiger
und (bio-)zertifizierter Schulverpflegung, sowie besonderer
Ernährungsbedürfnisse
- Personalführung des gesamten Küchenpersonals
- Verantwortung über Reinigung, Pflege und Werterhaltung der Küchenausstattung
- Planung und Beschaffung von Lebens- und Verbrauchsmitteln
- Gesamtverantwortung für die Verpflegung / das Erstellen sämtlicher
Mahlzeiten für die Internatsschüler/innen und Unterstützung von
Schulveranstaltungen, z. B. Catering
- Aufsicht über die technische Wartung der Kochgeräte
- Aufsicht über die Einhaltung der HACCP-Richtlinie
Eine Änderung der Aufgaben bleibt vorbehalten.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
- Fachkenntnisse und einschlägige Berufserfahrung in den Bereichen
Nahrungszubereitung, Hygiene, Infektionsschutz, Vorratshaltung und Lagerung,
- Erfahrungen in der Führung einer Schulküche sind von Vorteil
Unser Angebot:
- attraktiver, moderner Arbeitsplatz
- Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche und bei Kindergarten- und Schulplätzen
für ihre Kinder
- Jobticket und Jobbike
Gut zu wissen:
Die Stellen sind grundsätzlich auch als Teilzeitstellen besetzbar. Frauen
werden ausdrücklich zur Bewerbung aufgefordert. Bewerbungen von
schwerbehinderten und gleichgestellten behinderten Menschen werden ausdrücklich
begrüßt und bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Weitere Informationen zur Schule finden Sie unter:
www.mint-exzellenzgymnasium.de
Haben Sie weitere Fragen?
Bitte wenden Sie sich direkt an den Schulleiter, Herr OStD Alexander P.
Kirmse, Tel.: +49 (0) 162 666 9752, E-Mail:
schulleitung@mint-exzellenzgymnasium.de
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Bitte bewerben Sie sich bis zum 18.03.2026 unter Angabe der Kennziffer 00626
ausschließlich über unser Online-Bewerberportal. Dieses finden Sie auf der
Homepage des MINT Exzellenzgymnasiums Baden-Württemberg unter „Stellenangebote“
oder hier:https://bewerberportal.landbw.de/rp_tu_abt7/index.html
Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten bei
Bewerbungsverfahren finden Sie unter folgendem Link:
Datenschutz bei Stellenangeboten: Ministerium für Kultus, Jugend und Sport
Baden-Württemberg
Ref-Nr.: 9412109
Aktualisiert:
19.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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