CURA Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH
21029 Hamburg - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Teilzeit Abend
ab 10.12.2025
Beschreibung
in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser CURA SeniorenCentrum Bergedorf (in 21029 Hamburg) befindet sich im Südosten der Hansestadt Hamburg, im historischen Stadtteil Bergedorf, in dem ehemaligen Allgemeinen Krankenhaus Bergedorf. Hier umsorgen wir auf vier Wohnbereichen unsere 131 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #DemenzWohnbereich #PalliativPflege #ServiceWohnen #HaeuslichePflege #HausNotruf #PflegeBeratung #Sinnesgarten #hauseigeneKueche #Hamburg
**Deine Aufgaben:**
- Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen
- Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen
- Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen
**Wir bieten:**
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
- attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
- steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
- Dienstkleidung
- einen sicheren Arbeitsplatz
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
- Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App
**Dein Profil:**
- abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d) oder im Bereich Hauswirtschaft
- einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- hohe soziale Kompetenz, Zuverlässigkeit sowie Hygiene- und Umweltbewusstsein
- Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**
RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH
im CURA Seniorencentrum Bergedorf
Jörg Borgwardt
Gojenbergsweg 30
21029 Hamburg
Telefon: +49 40 897256-171
[joerg.borgwardt@wirpflegen.de](https://www.wirpflegen.de/arbeiten-lernen/stellenanzeigen/detail/koch-koechin-wmd-in-unserer-pflegeeinrichtung-in-bergedorf-23227#)
[www.wirpflegen.de](http://www.wirpflegen.de/)
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
Unser CURA SeniorenCentrum Bergedorf (in 21029 Hamburg) befindet sich im Südosten der Hansestadt Hamburg, im historischen Stadtteil Bergedorf, in dem ehemaligen Allgemeinen Krankenhaus Bergedorf. Hier umsorgen wir auf vier Wohnbereichen unsere 131 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #DemenzWohnbereich #PalliativPflege #ServiceWohnen #HaeuslichePflege #HausNotruf #PflegeBeratung #Sinnesgarten #hauseigeneKueche #Hamburg
**Deine Aufgaben:**
- Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen
- Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen
- Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen
**Wir bieten:**
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
- attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
- steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
- Dienstkleidung
- einen sicheren Arbeitsplatz
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
- Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App
**Dein Profil:**
- abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d) oder im Bereich Hauswirtschaft
- einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- hohe soziale Kompetenz, Zuverlässigkeit sowie Hygiene- und Umweltbewusstsein
- Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**
RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH
im CURA Seniorencentrum Bergedorf
Jörg Borgwardt
Gojenbergsweg 30
21029 Hamburg
Telefon: +49 40 897256-171
[joerg.borgwardt@wirpflegen.de](https://www.wirpflegen.de/arbeiten-lernen/stellenanzeigen/detail/koch-koechin-wmd-in-unserer-pflegeeinrichtung-in-bergedorf-23227#)
[www.wirpflegen.de](http://www.wirpflegen.de/)
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: ffdb6e39e89bc543cc6dda9c8d070477
Letztes Update:
13.12.2025
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