Beschreibung
Die Israelitische Kultusgemeinde München und Oberbayern Körperschaft des öffentlichen Rechts sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das hauseigene koschere Gemeinderestaurant
einen **Koch (m/w/d)** in Vollzeit.
**Wir bieten:**
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Übergesetzlicher Urlaubsanspruch sowie zusätzliche freie Tage
- Übernahme der Kosten für das Deutschlandticket-Jobticket
- Arbeitszeit in der Regel Montag bis Freitag. Punktuell auch am Wochenende zu besonderen Anlässen.
**Ihre Aufgaben:...
weiter lesen
Die Israelitische Kultusgemeinde München und Oberbayern Körperschaft des öffentlichen Rechts sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das hauseigene koschere Gemeinderestaurant
einen **Koch (m/w/d)** in Vollzeit.
**Wir bieten:**
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Übergesetzlicher Urlaubsanspruch sowie zusätzliche freie Tage
- Übernahme der Kosten für das Deutschlandticket-Jobticket
- Arbeitszeit in der Regel Montag bis Freitag. Punktuell auch am Wochenende zu besonderen Anlässen.
**Ihre Aufgaben:**
- Kochen nach Rezepturen und Anweisungen
- Mitwirkung bei der Sicherstellung aller Abläufe im Menü- und Buffetservice
- Mitwirkung bei der Umsetzung, Einhaltung und Kontrolle der internen Standards
- Mitwirkung bei der Erstellung von Fingerfood, Flying Buffet, stationären Buffet sowie gesetzten Menüs
- Einhaltung der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie der HACCP-Richtlinien
**Ihr Profil:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Erfahrung als Koch wünschenswert
- Erfahrung mit israelischer bzw. levantinischer Küche wünschenswert
- Erfahrung im Catering-Bereich wünschenswert
- Erfahrung mit Fleischgerichten wünschenswert
Wir freuen uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, ggf. Anerkennungsnachweise) per Email in **einem PDF** mit Angabe des möglichen Eintrittsdatums an: bewerbung@ikg-m.de.