Beschreibung
**Während deiner Ausbildung lernst du sämtliche Inhalte des Ausbildungsrahmenplans für Köche kennen und setzt diese aktiv im Küchenalltag um:**
- Du wirkst aktiv bei der Vorbereitung und Herstellung von Speisen für alle unsere Outlets mit
- Du bereitest das Mise-en-place sorgfältig vor und stellst einen reibungslosen Ablauf in deiner Station sicher
- Du bist für das Anrichten und Ausgeben der Speisen verantwortlich
- Bei Veranstaltungen betreust du Buffets
- Gemeinsam mit unserer Einkaufsabteilung kümmerst du dich um die Warenbestellung
- Du erhältst zudem Einblicke in den Food-&-Beverage-Service und unterstützt bei Bedarf auch dort aktiv
- Du arbeitest sowohl in Früh- als auch in Spätschichten der jeweiligen Abteilungen
- Nach einer gründlichen Einarbeitung und unter Anleitung deiner Ausbilder übernimmst du bereits Verantwortung für eigene Posten
- Die Berufsschule besuchst du im Blockunterricht
**Dein Profil:**
- Du hast deine schulische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse sowie solide Grundkenntnisse in Englisch
- Ein charmantes, authentisches und herzliches Auftreten zeichnet dich aus – ebenso ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine sichere Ausdrucksweise
- Du bist Gastgeber\*in aus Leidenschaft und bringst Kreativität, Engagement und Freude an deiner Arbeit mit
- Teamarbeit liegt dir am Herzen und du fühlst dich in einer gemeinschaftlichen Arbeitsumgebung wohl
- Idealerweise hast du bereits erste Einblicke oder praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie gesammelt
**Unsere Werte & Benefits:**
**Im Hotel Bristol Berlin, als Teil der IHG Hotels & Resorts Familie, glauben wir daran, ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich alle geschätzt, unterstützt und bestärkt fühlen. Unsere Vorteile und unser Arbeitsumfeld basieren auf den Werten von IHG:**
**Top-Ausbildung & Förderung**
- Individuelle Prüfungsvorbereitung & regelmäßige Schulungen
- Digitales Berichtsheft
- Orientierungstag & Azubi-Ausflüge (z. B. Kaffeerösterei, Brauerei)
- Teilnahme an CSR-Projekten & Fair Job Hotels-Events
- Trainings in der** IHG University**
**Faire Bezahlung & Extras**
- Tarifgerechte Vergütung mit **monatlichem Azubi-Bonus**
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Geburtstagsgeschenke ??
**Vorteile & Benefits**
- Weltweite **IHG-Mitarbeiterraten** für Dich & Deine Familie
- Möglichkeit der Übernahme nach Ausbildungsabschluss
- **Corporate Benefits**: Rabatte bei vielen Marken & Freizeitangeboten
- Kostenfreie Uniform + Reinigung
**Wohlfühlen im Alltag**
- Verpflegung im hauseigenen Mitarbeiterrestaurant inkl. Soft- & Heißgetränke
- Kooperation mit einer Fitnessstudiokette
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Mitarbeiterfeste & gemeinsame Events
**Klingt gut? Dann bewirb Dich jetzt!**
**humanresources@bristolberlin.com**
**030/88434714**
**Hotel Bristol Berlin – Kurfürstendamm 27, 10719 Berlin**
**Deine Ansprechpartnerin:**
**Tracy Baumgarten**
**HR Referentin / Training Managerin**
Wir freuen uns auf Dich!