Beschreibung
Zur Verstärkung unseres kleinen Teams suchen wir für unser Restaurant „Sundblick“ einen Koch (m/w/d). Das Restaurant gehört mit zum Hotel "Rügenblick" und bietet seinen Gästen auf dem weitläufigen Gelände des Berufsförderungswerks Stralsund einen gemütlichen und köstlichen Aufenthalt mit Blick auf den Sund!
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen ( à la carte)
- Sachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Sicherstellung von Qualität und Hygiene in d...
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Zur Verstärkung unseres kleinen Teams suchen wir für unser Restaurant „Sundblick“ einen Koch (m/w/d). Das Restaurant gehört mit zum Hotel "Rügenblick" und bietet seinen Gästen auf dem weitläufigen Gelände des Berufsförderungswerks Stralsund einen gemütlichen und köstlichen Aufenthalt mit Blick auf den Sund!
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen ( à la carte)
- Sachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Sicherstellung von Qualität und Hygiene in der Küche gemäß HACCP
- Zusammenarbeit im Team
Ihre Qualifikation:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung wünschenswert
- selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Umsetzung der Hygiene- und Arbeitsvorschriften
Genießen Sie unsere Vorzüge:
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5 Tage/Woche
- Weihnachten und Silvester frei!
- Montag ist Ruhetag
- Verbilligte Übernachtungen bei über 600 Partnerhotels deutschlandweit
- Tarifliche Vorteile
www.hotel-ruegenblick.de
Ihr Ansprechpartner: Herr Wittemann; thomas.wittemann@hotel-ruegenblick.de
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Schicken Sie Ihre Unterlagen per Mail oder postalisch an:
bewerbung@bfw-stralsund.de
Große Parower Str. 133, 18435 Stralsund