Jouis Nour GmbH
15827 Blankenfelde-Mahlow - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 26.02.2026
Beschreibung
- Herstellung von Halb – und Fertigerzeugnissen gemäß Fertigungsaufträgen
- Einhaltung FIFO (FEFO) bei den zu verwendenden Materialien und Rohstoffe
- Reinigung der Arbeitsmaterialien, Arbeitsplätze und Anlagen laut Vorgaben
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Einrichten und Bedienen von Misch – und Produktionsanalagen
- korrektes Ausfüllen der HACCP-Listen bezüglich Reinigung und Desinfektion
- Einweisung neuer Mitarbeiter / Probearbeiter
- Einhaltung der internen Sicherheitsstandards und d... weiter lesen
- Einhaltung FIFO (FEFO) bei den zu verwendenden Materialien und Rohstoffe
- Reinigung der Arbeitsmaterialien, Arbeitsplätze und Anlagen laut Vorgaben
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Einrichten und Bedienen von Misch – und Produktionsanalagen
- korrektes Ausfüllen der HACCP-Listen bezüglich Reinigung und Desinfektion
- Einweisung neuer Mitarbeiter / Probearbeiter
- Einhaltung der internen Sicherheitsstandards und d... weiter lesen
- Herstellung von Halb – und Fertigerzeugnissen gemäß Fertigungsaufträgen
- Einhaltung FIFO (FEFO) bei den zu verwendenden Materialien und Rohstoffe
- Reinigung der Arbeitsmaterialien, Arbeitsplätze und Anlagen laut Vorgaben
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Einrichten und Bedienen von Misch – und Produktionsanalagen
- korrektes Ausfüllen der HACCP-Listen bezüglich Reinigung und Desinfektion
- Einweisung neuer Mitarbeiter / Probearbeiter
- Einhaltung der internen Sicherheitsstandards und der geltenden Arbeitsanweisungen
- ständige Qualitätskontrolle der Produkte
- bei Abweichungen der Qualitätsstandards der abzufüllenden Produkte sofortige Meldung an den Vorgesetzten bzw. der QM / QS
- Sicherstellung und Einhaltung der termingerechten Produktionsmengen
- Einhaltung der Gewichts- und Größenvorgaben
- Überprüfung der Arbeitsmaterialien und Anlagen auf Unversehrtheit (Anfahrtskontrolle)
- Herstellung von Füllmassen für die Snackproduktion nach Rezepturvorgaben ( Fertigungsauftrag )
- Verantwortung für das Ausfüllen der HACCP-Listen bezüglich Reinigung und Desinfektion im Bereich der Füllmassenherstellung
- korrektes Ausfüllen der Fertigungsaufträge
- Vermeidung der Reklamationen: Kontrolle der Verwendung qualitativer Rohwaren
- Beachtung aller Vorgaben und Arbeitseinweisungen im Bereich der Füllmassenherstellung
- **Art der Stelle: **
- Vollzeit
- Einhaltung FIFO (FEFO) bei den zu verwendenden Materialien und Rohstoffe
- Reinigung der Arbeitsmaterialien, Arbeitsplätze und Anlagen laut Vorgaben
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Einrichten und Bedienen von Misch – und Produktionsanalagen
- korrektes Ausfüllen der HACCP-Listen bezüglich Reinigung und Desinfektion
- Einweisung neuer Mitarbeiter / Probearbeiter
- Einhaltung der internen Sicherheitsstandards und der geltenden Arbeitsanweisungen
- ständige Qualitätskontrolle der Produkte
- bei Abweichungen der Qualitätsstandards der abzufüllenden Produkte sofortige Meldung an den Vorgesetzten bzw. der QM / QS
- Sicherstellung und Einhaltung der termingerechten Produktionsmengen
- Einhaltung der Gewichts- und Größenvorgaben
- Überprüfung der Arbeitsmaterialien und Anlagen auf Unversehrtheit (Anfahrtskontrolle)
- Herstellung von Füllmassen für die Snackproduktion nach Rezepturvorgaben ( Fertigungsauftrag )
- Verantwortung für das Ausfüllen der HACCP-Listen bezüglich Reinigung und Desinfektion im Bereich der Füllmassenherstellung
- korrektes Ausfüllen der Fertigungsaufträge
- Vermeidung der Reklamationen: Kontrolle der Verwendung qualitativer Rohwaren
- Beachtung aller Vorgaben und Arbeitseinweisungen im Bereich der Füllmassenherstellung
- **Art der Stelle: **
- Vollzeit
Ref-Nr.: 9349592
Aktualisiert:
12.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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