Philipp Satzer Alt-Berliner Gasthaus Julchen Hoppe
10178 Berlin - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 13.02.2026
Beschreibung
**Willkommen im Herzen Berlins!**
Im wunderschönen Nikolaiviertel, dem ältesten Siedlungsgebiet der Stadt, liegt unser **Alt-Berliner Restaurant Julchen Hoppe** – ein Ort, an dem Berliner Tradition lebendig bleibt. Von unserer Sonnenterrasse aus genießen unsere Gäste den Blick auf die Spree, den Berliner Dom und das neue Berliner Schloss. Unser Anspruch: Mit original deutscher und Berliner Küche sowie herzlicher Gastfreundschaft ein Stück Heimat auf den Teller zu bringen.
**Wir suchen DICH:**
E... weiter lesen
Im wunderschönen Nikolaiviertel, dem ältesten Siedlungsgebiet der Stadt, liegt unser **Alt-Berliner Restaurant Julchen Hoppe** – ein Ort, an dem Berliner Tradition lebendig bleibt. Von unserer Sonnenterrasse aus genießen unsere Gäste den Blick auf die Spree, den Berliner Dom und das neue Berliner Schloss. Unser Anspruch: Mit original deutscher und Berliner Küche sowie herzlicher Gastfreundschaft ein Stück Heimat auf den Teller zu bringen.
**Wir suchen DICH:**
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**Willkommen im Herzen Berlins!**
Im wunderschönen Nikolaiviertel, dem ältesten Siedlungsgebiet der Stadt, liegt unser **Alt-Berliner Restaurant Julchen Hoppe** – ein Ort, an dem Berliner Tradition lebendig bleibt. Von unserer Sonnenterrasse aus genießen unsere Gäste den Blick auf die Spree, den Berliner Dom und das neue Berliner Schloss. Unser Anspruch: Mit original deutscher und Berliner Küche sowie herzlicher Gastfreundschaft ein Stück Heimat auf den Teller zu bringen.
**Wir suchen DICH:**
Einen erfahrenen Koch (m/w/d), der Lust hat, traditionelle Berliner und deutsche Gerichte mit Leidenschaft und Präzision zuzubereiten.
**Das ist deine Mission:**
- Zubereitung unserer Klassiker wie Königsberger Klopse, Eisbein oder wechselnden Wochenkarten – nach Rezepten, wie sie Oma noch kannte.
- Kreatives Anrichten unserer Speisen für den á la carte-Bereich.
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche – auch in Stoßzeiten.
- Betriebsorientiertes Arbeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).
- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Ideen, die unsere Gäste begeistern.
**Das bringst du mit:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung in der á la carte-Küche.
- Leidenschaft für die traditionelle deutsche und Berliner Küche.
- Teamgeist, Organisationstalent und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Freude daran, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten.
**Was wir dir bieten:**
- Arbeiten an einem historischen und zentralen Standort in Berlin-Mitte.
- Ein motiviertes Team, das Berliner Gastlichkeit lebt.
- 2.700€/brutto pro Monat als Einstiegsgehalt
- Zuschläge nach §3 b EstG für tatsächlich geleistete Sonntags-, Nacht- und Feiertagsarbeit, maximal jedoch bis zu einer Höhe von **160,00€** brutto pro Monat
- Eine offene Atmosphäre, in der deine Ideen willkommen sind.
- Mitarbeiterrabatte
**Haben wir dein Interesse geweckt?**
Dann werde Teil unseres Teams im **Restaurant Julchen Hoppe** und bringe Berliner Tradition mit uns auf den Teller!
**Restaurant Julchen Hoppe**
Nikolaiviertel – An der historischen Schlossbrücke
Berlin-Mitte
Im wunderschönen Nikolaiviertel, dem ältesten Siedlungsgebiet der Stadt, liegt unser **Alt-Berliner Restaurant Julchen Hoppe** – ein Ort, an dem Berliner Tradition lebendig bleibt. Von unserer Sonnenterrasse aus genießen unsere Gäste den Blick auf die Spree, den Berliner Dom und das neue Berliner Schloss. Unser Anspruch: Mit original deutscher und Berliner Küche sowie herzlicher Gastfreundschaft ein Stück Heimat auf den Teller zu bringen.
**Wir suchen DICH:**
Einen erfahrenen Koch (m/w/d), der Lust hat, traditionelle Berliner und deutsche Gerichte mit Leidenschaft und Präzision zuzubereiten.
**Das ist deine Mission:**
- Zubereitung unserer Klassiker wie Königsberger Klopse, Eisbein oder wechselnden Wochenkarten – nach Rezepten, wie sie Oma noch kannte.
- Kreatives Anrichten unserer Speisen für den á la carte-Bereich.
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche – auch in Stoßzeiten.
- Betriebsorientiertes Arbeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).
- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Ideen, die unsere Gäste begeistern.
**Das bringst du mit:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung in der á la carte-Küche.
- Leidenschaft für die traditionelle deutsche und Berliner Küche.
- Teamgeist, Organisationstalent und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Freude daran, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten.
**Was wir dir bieten:**
- Arbeiten an einem historischen und zentralen Standort in Berlin-Mitte.
- Ein motiviertes Team, das Berliner Gastlichkeit lebt.
- 2.700€/brutto pro Monat als Einstiegsgehalt
- Zuschläge nach §3 b EstG für tatsächlich geleistete Sonntags-, Nacht- und Feiertagsarbeit, maximal jedoch bis zu einer Höhe von **160,00€** brutto pro Monat
- Eine offene Atmosphäre, in der deine Ideen willkommen sind.
- Mitarbeiterrabatte
**Haben wir dein Interesse geweckt?**
Dann werde Teil unseres Teams im **Restaurant Julchen Hoppe** und bringe Berliner Tradition mit uns auf den Teller!
**Restaurant Julchen Hoppe**
Nikolaiviertel – An der historischen Schlossbrücke
Berlin-Mitte
Ref-Nr.: 8708200
Aktualisiert:
03.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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