Beschreibung
Die Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH & Co. KG ist einer der führenden Ferienanbieter an der Nord- und Ostsee beschäftigt rund 700 Mitarbeiter.
Im Drei- bis Fünf-Sterne-Segment ist Upstalsboom an 20 Standorten entlang der deutschen Küste sowie in Berlin und Emden in ausgewählten Toplagen vertreten. **Wir suchen für unser neues schönes 4- Sterne Superior Hotel in Kühlungsborn einen Koch-ggf. Chef de Partie,**
**Darum solltest Du ein Upstalsboomer werden - Wir suchen Macherinnen und Macher, die gern richtig viel Spaß an Ihrer Arbeit haben.**
Die Kunst der Küchenbrigade hinterlässt einen wohligen Nachgeschmack bei unseren Gästen, ohne Dein Handwerk würde es keine Stammgäste geben.
Bereichere unser Team und bewirb Dich als Chef de Partie, Demi Chef oder Koch.
### Deine Aufgaben
- Erstellen von Tagesangeboten
- Selbständige Bestellungen für den ihm zugesprochenen Posten
- Überwachung des Warenbestandes und Kontrolle der eingehenden Waren
- Sicherstellung der Qualität und Quantität aller ausgegeben Speisen
- Erfüllung sämtlicher gesetzlicher und behördlicher Auflagen für den Bereich Küche (z.B. Sauberkeits- und Hygienerichtlinien nach HACCP)
40 oder ggf. auch TZ 30 Std. wöch.mögl ,ca. 07.30 Uhr bis 22.00 Uhr- in 2 Schichten, im Wechsel auch am Wochenende; übertariflich, 5-Tage-Woche, wir sind auch gesprächsbereit bei eingeschränkter Schichtfähigkeit wg.Kindesbetreuung, gute tarifl. Entlohnung
### Das bringst Du mit,
**-ÜBER ALLES ANDERE "SCHNACKEN" WIR-**
### Deine Benefits als Upstalsboomer
» Wir und der Ort:
ein Arbeitsplatz direkt an der Ostsee
eine Chance, Dich komplett in einen Verantwortungsbereich mit einzubringen und mitzugestalten
einmal im Quartal wählen wir den Upstalsboomer des Quartals
zwei Mitarbeiterfeiern im Jahr ,regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch
Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk, sowie Hochzeits – und Geburtenüberraschungen
deine Betriebszugehörigkeit wird bei uns gefeiert, ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe
deine Arbeitskleidung wird gestellt und kostenlos gereinigt
» **Arbeitszeiten & Urlaub**:
eine geregelte 5-Tage-Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden, die digital mit unserer Stempeluhr erfasst werden
bereits in Deiner Probezeit hast Du Anspruch auf Urlaub, Du hast 2 Tage im Jahr zur Verfügung für soziales Engagement Deiner Wahl
Du startest mit 26 Urlaubstagen, diese werden mehr je länger Du hier bist,
» **Rabatte**:
kostenfreie Verpflegung in unserer Crew Lounge sowie Getränke wie Kaffee, Tee, Wasser und Saftschorle
vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D / A / CH
50 % Mitarbeiterrabatt auf F&B-Leistungen bei uns und 30 % in unserem Genießer Restaurant Brunshaupten
Rabatt auf SPA-Leistungen bei uns und in allen Hotels der Upstalsboom-Gruppe auf Anfrage möglich
kostenlose Uniform wird bei Arbeitsbeginn gestellt sowie Corporate Benefits bei verschiedenen Firmen
» Gesundheit und Rente:
betriebliche Altersvorsorge möglich nach Wunsch, kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs (nach Verfügbarkeit) jährliche Gesundheitstage mit der DAK,
» **Weiterbildung:**
Eine einzigartige Unternehmensphilosophie sowie fachliche und persönliche Weiterbildung,
Über unsere Upstalsboom Wegbegleiter bieten wir Dir die Möglichkeit
- An Klostertagen teilzunehmen, und ggf. unsere Kulturwerkstatt zu besuchen
- In verschiedenen Curricula hast Du die Möglichkeit Deine Selbst- und Fremdführung zu entwickeln, sowie fachliche Fähigkeiten auszubauen oder zu verfeinern
- Auch ist bei Bedarf ein persönliches Individual-Coaching möglich
An externen Weiterbildungen kannst Du ebenso gerne teilnehmen
» Unterkunft & Mobilität:
Möglichkeit ein Fahrrad über die Lohnmeldung kostengünstig zu leasen - Mitarbeiterunterkunft gern möglich (nach Verfügbarkeit)
1. Und jetzt? Für all Deine Fragen steht Dir Tobias gern zur Verfügung.
**Email: personal.kuehlungsborn@upstalsboom.de**
**Upstalsboom Kühlungsborn**
Ostseeallee 21
18225Ostseebad Kühlungsborn[personal.kuehlungsborn@upstalsboom.de](mailto:personal.kuehlungsborn@upstalsboom.de?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Chef%20de%20Partie%20(m/w/d))
[www.upstalsboom-kuehlungsborn.de](http://www.upstalsboom-kuehlungsborn.de/)