Klüh Catering GmbH
45147 Essen, Ruhr - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 02.03.2026
Beschreibung
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort im Rahmen eines innovativen Projektes zur Weiterentwicklung der Krankenhausverpflegung für seine Großküche in der Uniklinik Essen einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Die Stelle ist auf drei Jahre befristet mit Option der Übernahme. Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 06:00 - 15:00 Uhr (Wochenenden frei!). Werden Sie jetzt ein Teil der Klüh-Familie, wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gute Gründe für diesen ... weiter lesen
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Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort im Rahmen eines innovativen Projektes zur Weiterentwicklung der Krankenhausverpflegung für seine Großküche in der Uniklinik Essen einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Die Stelle ist auf drei Jahre befristet mit Option der Übernahme. Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 06:00 - 15:00 Uhr (Wochenenden frei!). Werden Sie jetzt ein Teil der Klüh-Familie, wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gute Gründe für diesen Job
* Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW)
* Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT-Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr
* Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen)
* Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung
* Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss für die betriebliche Altersvorsorge
* Top erreichbar - U-Bahn-Station Holsterhauser Platz
Was zu tun ist
* Praktische Entwicklung, Zubereitung und Erprobung neuer pflanzenbasierter Rezepturen für die Großküche
* Testen der Gerichte im Cook-and-Chill-Verfahren (Abkühlung, Lagerung, Regeneration) in Zusammenarbeit mit dem bestehenden Küchenteam
* Beurteilung und Optimierung von Geschmack, Textur, Optik und Akzeptanz in enger Abstimmung mit der Produktionsleitung zur Weiterentwicklung und Standardisierung der Rezepte
* Mitarbeit beim Aufbau und der Dokumentation einer digitalen Rezeptdatenbank
* Regelmäßiger Austausch mit Ernährungsexperten (m/w/d) und dem Projektteam
* Teilnahme an Weiterbildungen zur Planetary Health Diet und pflanzenbasierter Ernährung
Was uns überzeugt
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) wird vorausgesetzt
* Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche von Vorteil
* Freude an pflanzenbasierter nachhaltiger Küche und neuen kulinarischen Ansätzen erforderlich
* Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team notwendig
Gute Gründe für diesen Job
* Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW)
* Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT-Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr
* Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen)
* Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung
* Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss für die betriebliche Altersvorsorge
* Top erreichbar - U-Bahn-Station Holsterhauser Platz
Was zu tun ist
* Praktische Entwicklung, Zubereitung und Erprobung neuer pflanzenbasierter Rezepturen für die Großküche
* Testen der Gerichte im Cook-and-Chill-Verfahren (Abkühlung, Lagerung, Regeneration) in Zusammenarbeit mit dem bestehenden Küchenteam
* Beurteilung und Optimierung von Geschmack, Textur, Optik und Akzeptanz in enger Abstimmung mit der Produktionsleitung zur Weiterentwicklung und Standardisierung der Rezepte
* Mitarbeit beim Aufbau und der Dokumentation einer digitalen Rezeptdatenbank
* Regelmäßiger Austausch mit Ernährungsexperten (m/w/d) und dem Projektteam
* Teilnahme an Weiterbildungen zur Planetary Health Diet und pflanzenbasierter Ernährung
Was uns überzeugt
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) wird vorausgesetzt
* Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche von Vorteil
* Freude an pflanzenbasierter nachhaltiger Küche und neuen kulinarischen Ansätzen erforderlich
* Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team notwendig
Ref-Nr.: 9140146
Aktualisiert:
27.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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