Albertinen-Services Hamburg ASH-GmbH
22359 Hamburg - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 03.02.2026
Beschreibung
Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche in Rellingen versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe!
## Ihre Aufgaben
- Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
- Vor- und Zubereitung sowie Präsentation aller angebotenen Produkte zu ... weiter lesen
## Ihre Aufgaben
- Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
- Vor- und Zubereitung sowie Präsentation aller angebotenen Produkte zu ... weiter lesen
Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche in Rellingen versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe!
## Ihre Aufgaben
- Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
- Vor- und Zubereitung sowie Präsentation aller angebotenen Produkte zu den vorgegebenen Zeiten
- Vorschriftmäßige Lagerung und lückenlose Dokumentation
- Ausgabe der Komponenten unter Berücksichtigung der geforderten Temperatur, Präsentationsvorgaben und Mengenvorgaben
- Korrekte Auslobung und Präsentation des täglichen Angebots sowie von Aktionen und Caterings.
- Kassenkontrolle und Abrechnung
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften
- Optimale Auslastung und Bedienung der vorhandenen Technik sowie pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften
- Sicherung des aktuellen Wissensstandes durch kontinuierliche Weiterbildung
## Ihre Qualifikationen
- Hauptschulabschluss
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch m/w/x
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Zuverlässigkeit
- Freundliches und professionelles Auftreten im Umgang mit Gästen
## Ihre Vorteile bei uns
- Festes Einkommen und faire Bezahlung
- Geregelte Arbeitszeiten in einer Kernarbeitszeit von 06:30 bis 15:30 Uhr von Montag bis Sonntag und in der Regel zwei freie Wochenenden im Monat
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
- Kostenlose und unbegrenzte Hausaufgabenhilfe für die Kinder unseren Mitarbeitenden
- Vertrauliche und kostenfreie Beratung bei beruflichen sowie privaten Anliegen
- Guthabenkarte: Startguthaben und Aufladung durch den Arbeitgeber bei besonderen Anlässen
- Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten, sowie beim Shoppen und Kultur
- **Wertvolles Selbstverständnis:** Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln
## Ihre Aufgaben
- Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
- Vor- und Zubereitung sowie Präsentation aller angebotenen Produkte zu den vorgegebenen Zeiten
- Vorschriftmäßige Lagerung und lückenlose Dokumentation
- Ausgabe der Komponenten unter Berücksichtigung der geforderten Temperatur, Präsentationsvorgaben und Mengenvorgaben
- Korrekte Auslobung und Präsentation des täglichen Angebots sowie von Aktionen und Caterings.
- Kassenkontrolle und Abrechnung
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften
- Optimale Auslastung und Bedienung der vorhandenen Technik sowie pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften
- Sicherung des aktuellen Wissensstandes durch kontinuierliche Weiterbildung
## Ihre Qualifikationen
- Hauptschulabschluss
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch m/w/x
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Zuverlässigkeit
- Freundliches und professionelles Auftreten im Umgang mit Gästen
## Ihre Vorteile bei uns
- Festes Einkommen und faire Bezahlung
- Geregelte Arbeitszeiten in einer Kernarbeitszeit von 06:30 bis 15:30 Uhr von Montag bis Sonntag und in der Regel zwei freie Wochenenden im Monat
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
- Kostenlose und unbegrenzte Hausaufgabenhilfe für die Kinder unseren Mitarbeitenden
- Vertrauliche und kostenfreie Beratung bei beruflichen sowie privaten Anliegen
- Guthabenkarte: Startguthaben und Aufladung durch den Arbeitgeber bei besonderen Anlässen
- Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten, sowie beim Shoppen und Kultur
- **Wertvolles Selbstverständnis:** Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln
Ref-Nr.: 9112235
Aktualisiert:
03.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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