Koch / Sous Chef (m/w/d)

Für unser Restaurant Heck-Art in der Chemnitzer Innenstadt suchen wir einen Koch / Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit zur Festanstellung.

Sie arbeiten in einem Restaurant mit internationaler, saisonaler und vegetarischer Küche. Lernen Sie uns kennen und besuchen Sie uns auf unserer Website: restaurant-heck-art.de!

Die wichtigsten Aufgaben

• Zubereitung von internationalen, saisonalen, vegetarischen Speisen sowie Menüs

• Zusammenstellung der monatlich wechselnden Speisekarte und Menüs

• Wareneinkauf und Kalkulation

• Einhaltung der Hygienestandards

Das wird benötigt

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Erfahrung als Koch in der Gastronomie/Hotellerie

• Fachkompetenz sowie Interesse neue Rohstoffe und Zubereitungsverfahren auszuprobieren

• Genauigkeit und strukturiertes Arbeiten

• Einfühlungsvermögen im Umgang mit Mitarbeitern und Kollegen

Sie üben Ihren Beruf mit Leidenschaft und Liebe zum Detail aus. Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Sonntag und Montag hat unser Restaurant Ruhetag.

Wir bieten Ihnen sehr gute Verdienstmöglichkeiten (Gehalt: 2.850,00€ - 3.150,00€ pro Monat ), Fahrtkostenzuschuss, Zuschuss zum Kindergartenplatz, PKW Stellplatz, betriebliche und externe Weiterbildungen sowie ein internationales familiäres Team. Firmenevents, kostenlose Getränke sowie Mitarbeiter-Rabatt sind bei uns selbstverständlich.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung an gernot.rossner@restaurant-brazil.de oder an

Herrn Gernot Roßner

Heck-Art Restaurant
Mühlenstraße 2

09111 Chemnitz