Koch / stellv. Teamleitung (m/w/d) - diätischer Bereich

Deine Aufgaben


Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

Deine Aufgaben


* Du bist verantwortlich für die Planung und Zusammenstellung der diätischen Menüs sowie für die Portionierung an der Bandendkontrolle
* Zudem unterstützt du bei der Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe innerhalb deines Tätigkeitsbereichs
* Die bedarfsgerechte Warenbestellung, Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
* Darüber hinaus behältst du den Überblick über die Qualitätsstandards und kümmerst dich um die Umsetzung des HACCP-Konzeptes


Dein Profil


* Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder Diätassistenz (m/w/d) und bringst idealerweise Kenntnisse im Bereich der diätischen Küche sowie erste Berufserfahrung mit
* Deine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise zeichnen dich aus und der Umgang mit Menschen bereitet dir große Freude
* Empathie und Kommunikationsstärke gehören zu deinen Kernkompetenzen und du kannst idealerweise bereits erste Erfahrungen im Dienstleistungsbereich vorweisen
* Sichere Deutschkenntnisse (mind. B1) und der Umgang mit gängigen Softwareprogrammen sowie die Bereitschaft zur Schicht,- Wochenend- & Feiertagsarbeit runden dein Profil perfekt ab


Deine Vorteile


* Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
* Familienfreundliche Arbeitszeitregelung
* Betriebliche Altersvorsorge zur Zukunftssicherung
* Zugang zum pme Familienservice
* Mitarbeiterempfehlungsprogramm inkl. Prämie
* Zuschuss zum Deutschlandticket
* Attraktive Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
* Eine familienfreundliche Unternehmenskultur


Dein Ansprechpartner

Laura Giertz- laura.giertz@sana.de

Deine Tätigkeitsinfos

Tätigkeits-ID

5781

Tätigkeitskategorie

Krankenhausdienstleistungen

Erfahrungsniveau

Berufserfahrene

Beschäftigungsverhältnis

Festanstellung

Zeitmodell

Vollzeit

Arbeitgeber

Sana-Catering-Service GmbH

Veröffentlicht am

2026-03-04 16:36:00

Standort

Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland #AberBitteMitSana

Die Sana Kliniken AG ist eine der größten Klinikgruppen in Deutschland. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Anbietern im Bereich integrierter Gesundheitsdienstleistungen. Von der Prävention über die ambulante und stationäre Versorgung bis hin zu Reha, Nachsorge, Heil- und Hilfsmitteln in unseren Sanitätshäusern sowie B2B-Services (Einkauf, Logistik, MedTech und Management-Services) versorgen wir Patienten, Unternehmen und externe Gesundheitseinrichtungen seit Jahrzehnten mit Qualitätsmedizin und exzellenten Dienstleistungen.

Finde bei uns den richtigen Platz für deine Karriere und bewirb dich direkt über unser Bewerberportal! Bewerbungen per E-Mail können leider nicht berücksichtigt werden.

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie r Orientierung und Identität.

Wir bieten jedem Kandidaten / Mitarbeiter gerne das Du an und haben unser digitales HR-System auch darauf ausgerichtet. Möchtest du lieber gesiezt werden, teile uns dies gerne mit und wir werden es im persönlichen, nicht systemischen Kontakt, berücksichtigen.

Bitte beachte unsere Datenschutzhinweise unter www.sana.de/datenschutz




Dein Profil


Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

Deine Aufgaben


* Du bist verantwortlich für die Planung und Zusammenstellung der diätischen Menüs sowie für die Portionierung an der Bandendkontrolle
* Zudem unterstützt du bei der Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe innerhalb deines Tätigkeitsbereichs
* Die bedarfsgerechte Warenbestellung, Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
* Darüber hinaus behältst du den Überblick über die Qualitätsstandards und kümmerst dich um die Umsetzung des HACCP-Konzeptes


Dein Profil


* Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder Diätassistenz (m/w/d) und bringst idealerweise Kenntnisse im Bereich der diätischen Küche sowie erste Berufserfahrung mit
* Deine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise zeichnen dich aus und der Umgang mit Menschen bereitet dir große Freude
* Empathie und Kommunikationsstärke gehören zu deinen Kernkompetenzen und du kannst idealerweise bereits erste Erfahrungen im Dienstleistungsbereich vorweisen
* Sichere Deutschkenntnisse (mind. B1) und der Umgang mit gängigen Softwareprogrammen sowie die Bereitschaft zur Schicht,- Wochenend- & Feiertagsarbeit runden dein Profil perfekt ab


Deine Vorteile


* Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
* Familienfreundliche Arbeitszeitregelung
* Betriebliche Altersvorsorge zur Zukunftssicherung
* Zugang zum pme Familienservice
* Mitarbeiterempfehlungsprogramm inkl. Prämie
* Zuschuss zum Deutschlandticket
* Attraktive Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
* Eine familienfreundliche Unternehmenskultur


Dein Ansprechpartner

Laura Giertz- laura.giertz@sana.de

Deine Tätigkeitsinfos

Tätigkeits-ID

5781

Tätigkeitskategorie